我が家のビックベイビー長男は今年は37歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽 ...

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簡単♡朝食♡ほうれん草スクランブルエッグ

簡単に手早くモーニングの一品になるスクランブルエッグですが、茹でたほうれん草さえあれ ...
材料: 卵、ほうれん草、炒めるオリーブオイル又は普段使いのオイル、マヨネーズ、ケチャップ、砂 ...

人参好きになる?常備菜♡和風人参ピクルス

シンプルな和風味です。人参の匂いがお醤油で消され、まろやかに♡食べ始めたら、とまらな ...
材料: 人参、オリーブオイル又は普段使いのオイル、酢、薄口醤油、濃口醤油、ハチミツ(砂糖でも ...

簡単♡おつまみ♡長芋のさっぱりワサビ漬け

漬物屋さんのワサビ漬けが大好きですが〜高いな〜と〜ならば自分で作ろうと〜主人のつまみ ...
材料: 長芋、白だし、塩、ワサビ(チューブ)

我が家自慢の夏チキンカレー♡ゴーヤ茄子入

夏は特にカレーが食べたくなりますね♡美味しいと評判の行列のできるカレー屋さんに行かな ...
材料: 玉ねぎ、水、カットトマト缶、手羽元、セロリの葉、砂糖、塩、ニンニク、カレーのルウ中辛 ...

キャベツ大量消費♡キャベツ簡単ピクルス

キャベツ丸ごと1個アッという間になくなります。サワークラフトやコールスローサラダも簡 ...
材料: キャベツ一玉、万能塩ドレッシング、レモン汁(ポッカレモンOK)

キャベツ大量消費♡5分仕上げの旨旨サラダ

白だしベースで短時間火を入れると、キャベツの量も凝縮され〜旨味と甘味が倍増しとまらな ...
材料: キャベツ、白だし、酢、水、砂糖、仕上げの塩、仕上げのオリーブオイル

♡ふっくらと失敗しない甘塩鮭の焼き方♡

いつも焼き鮭が母のように美味しく焼けません。焼きすぎてカチンコチンとか。そこでひらめ ...
材料: 甘塩鮭、塩、オリーブオイル又はグレープシードオイル(なければ普通のサラダ油)

冷奴♡豆腐パックからの綺麗な出し方

たいしたことではありませんが〜冷奴はプルンツルンと綺麗な方が良いですよね♡パックのお ...
材料: 絹豆腐(副菜用に小さなもの〜木綿でもOK)

作り置き♡新じゃがで大人味シンプルサラダ

新じゃがのホクホク感が美味しい♡バジル&マスタードでちょっと大人味に♡シンプルに作り ...
材料: 新じゃが、砂糖、塩、酢、乾燥バジル、マヨネーズ、マスタード、オリーブオイル又はグレー ...

簡単♡週末ニンニクたっぷりペペロンチーノ

週末は好きなだけニンニクを使ってペペロンチーノはいかがですか?シンプルに作って〜プラ ...
材料: パスタ、にんにく、赤唐辛子、ニンニク炒めるオリーブオイル、火を止めてからふりかけるオ ...