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ドライフルーツの三海
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ドライフルーツ・ナッツ専門の輸入商社 ㈱三海 では、ドライフルーツ小分け販売店
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ドライフルーツ・ナッツ専門の輸入商社 ㈱三海 では、ドライフルーツ小分け販売店 「あんずAn’s」 を運営しております。
公式キッチンでは当社取扱い商品を使用したレシピを掲載しておりますので、是非ご活用下さい。
ドライフルーツ小分け販売店 あんずAn’s http://www.sankaico.com/ans/
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ベラベッカ
ドライフルーツとナッツをふんだんに使用した フランス・アルザス地方のクリスマス菓子
材料: ①強力粉、②ブラウンシュガー、③水、④有塩バター(常温)、⑤ドライイースト、⑥漬け込
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簡単 蜜キンカンヨーグルト
蜜キンカンの果肉から出るトロッと甘い蜜と果皮の程よい苦味がビターなアクセントになりヨ
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材料: 蜜キンカン、ヨーグルト(無糖)
簡単 蜜キンカンティー(アールグレイ)
アールグレイティーに蜜キンカンを沈めました。キンカン特有の風味がアールグレイの香りと
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材料: 蜜キンカン、紅茶(アールグレイ)
杏子サワー
あんずのコンフィチュールをそのままに
材料: ドライフルーツからつくったコンフィチュール〔アプリコット〕ブレンハイムアプリコット使
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サーモンソテークリームアプリコットソース
アプリコットのコンフィチュールを使ったソース
材料: ①マヨネーズ、②生クリーム、③白ワインビネガー、④ドライフルーツからつくったコンフィ
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ドライカレー
~隠し味はアプリコットコンフィチュール~
材料: ドライフルーツからつくったコンフィチュール〔アプリコット〕ブレンハイムアプリコット使
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コンフィチュールとチーズ春巻き
チーズ春巻きに、アプリコットコンフィチュールを添えて
材料: ①ゴーダチーズ、②春巻きの皮、③水溶き小麦粉(接着用)、④ドライフルーツからつくった
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コンフィチュールとひよこ豆のフムス
ひよこ豆のフムスにアプリコットコンフィチュールを添えて
材料: ①ひよこ豆の水煮、②プレーンヨーグルト
お惣菜3種盛り
~酢〆大根・ミニトマトの和え物・水切り豆腐~
材料: ①ドライフルーツからつくったコンフィチュール〔アプリコット〕ブレンハイムアプリコット
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アプリコットコンフィチュールドレッシング
~ジャーサラダにコンフィチュールのドレッシングを~
材料: ドライフルーツからつくったコンフィチュール〔アプリコット〕ブレンハイムアプリコット使
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