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なすとピーマンと豚肉の味噌炒め☆
主役はナスです♪甘辛の味噌ダレがよく絡んでいてご飯が進みます☆豚肉を鶏肉に替えたり、
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材料:
★豚バラや豚こまなど薄切りの豚肉、★料理酒、★しょうゆ(キッコーマンの特選丸大豆しょ
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我が家の簡易版ビーフシチュー☆
ハウスの北海道シチュー「ビーフ」の簡易的なアレンジレシピです♪薄切りの肉を使って短時
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材料:
ブロッコリー、にんじん、じゃがいも(メークイン)、玉ねぎ、しめじ(もしくは舞茸)、牛
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ホイル焼き風☆鮭のムニエルしっとり仕立て
野菜たっぷり、鮭ふっくらで、シンプルな味付けなのに満足感のある一品です♫ポン酢をかけ
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材料:
★生鮭の切り身(皮付き)、★アジシオ、☆薄力粉、しいたけ、えのき、しめじ、玉ねぎ、白
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カリジュワ☆鶏もも竜田の甘辛酢がけ
厚めに衣をまとわせてカリッと揚げた鶏もも肉の塩竜田にコクのある甘辛い酢ダレを絡めます
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材料:
鶏もも肉(ブラジル産正肉使用)、●にんにく、●生姜、●料理酒、●味塩こしょう、片栗粉
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かぼすのポン酢☆
かぼすの爽やかな酸味を活かしてお酢不使用で仕上げたポン酢です♫昆布だしで旨味をプラス
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材料:
かぼすの搾り汁、しょうゆ(キッコーマンの特選丸大豆しょうゆを使用しました。)、みりん
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材料4つできめ細やか☆共立てロール生地
キメ細かくしっとりとしたロール用のスポンジケーキです♪甘めの生地なのでクリームの甘さ
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材料:
卵(Mサイズ)、上白糖、牛乳(タカナシの北海道さわやか家族、タカナシの低温殺菌牛乳で
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離乳食完了期☆ホイル焼き風鮭のムニエル
ふっくらとした鮭のムニエルをきのこなどの野菜と一緒にポン酢で風味付けしてホイル焼き風
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材料:
軟飯もしくはご飯(お子様のご成長に合わせてください。)、白菜(芯も使用します。株の内
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