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鶏肉とピーマンの中華炒め
主人が絶賛してくれました。手間はかからないのに、塩麹とお酒で肉も柔らかくなるし、ウェ
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材料：
鶏肉（一塊の半分）、ピーマン、ウェイパー、オイル、酒、塩麹、あれば、クレソン
しらたきのペペロンチーノ
美味しくてヘルシーで大満足の一品です。ブロッコリーもキャベツも食物繊維も豊富な栄養価
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材料：
しらたき、にんにく、ブロッコリー、キャベツ、塩、コンソメ顆粒もしくは固形の場合包丁で
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さつまいもと人参のピリ辛蒸し
簡単な料理だけどボリューム満点でおいしいです。さつまいもは糖度が高いものを選ぶのをお
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材料：
さつまいも、にんじん、カレー粉、コンソメ、ビンダルウペースト(唐辛子ペーストでも◯)
からし菜とレンコンのスパイシー炒め
からし菜は少し苦味とピリ辛な味があるのでカレー粉やガラムマサラでスパイシーな味付けに
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材料：
からし菜、レンコン、ガラムマサラ、カレー粉、ココナッツオイル、コンソメ、塩、にんにく
