「鉄フライパンはこびりつく」って思ってませんか?実はそんな事はないのです。と言っ ...

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肉汁メンチカツサンドに味噌だれが結構グー

お父さんが作っても結構いけます。それもそのはず。男手メンチの迫力がいいですよ。「鉄フ ...
材料: 酒、みりん、八丁味噌、砂糖、水あめまたはハチミツ、豚挽き肉、玉ねぎ、ナツメグ、塩、胡 ...

お父さん!胡椒餅を母の日に作ってみてね

「こげてるじゃん!」って全くその通り! でもね、今回は、”上手に作る”とか、”本格 ...
材料: 強力粉、バター、砂糖、水、薄力粉、ラード、豚挽き肉、ねぎのみじん切り、砂糖、塩、しょ ...

お父さんでも失敗しなカルボナーラぁ?

失敗しない?そう、玉子使わないからね。えー、じゃあカルボナーラって言わないジャン。 ...
材料: 調理時間15分、ベーコンブロック、マッシュルーム、玉ねぎ、塩、胡椒、ポタージュスープ ...

魅惑の手づくりドレッシングと鶏の照り焼き

照りとにおいだけでご飯がいけそう。お手製のドレッシングと野菜タップリでどうぞ。 ...
材料: 調理時間30分位、鶏のモモ、お酢、ごま油、紹興酒、しょう油、ミリン、紹興酒、砂糖、水 ...