創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立 ...

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関西風♪ふわとろカニカマ天津飯

少ない材料、短時間で作れるボリューム満点醤油ベースの関西風天津飯です!ふわとろ卵とご ...
材料: ご飯、卵、山城屋 京都産乾燥九条ねぎ、カニカマ、ごま油(炒め用)、水、醤油、鶏がらス ...

しょうが風味の炊き込みごはん&おにぎり

すしの素(高野豆腐、人参、ごぼう、椎茸入り)を具に使った炊き込みごはんです。用意する ...
材料: 米、山城屋 すしの素(高野豆腐、京都産人参、九州産ごぼう、国産椎茸入り)、ツナ缶(オ ...

アレンジ♪和風ゆずあんかけそうめん

アレンジレシピ!そうめんに飽きた時や余ってしまった時の主婦救済簡単レシピ☆ 肌寒くな ...
材料: 素麺、☆白だし、☆水(白だし用)、☆山城屋 徳島県産きざみ柚子、☆山城屋九条ねぎ、◎ ...

アレンジ♪ゆずだしジュレそうめん

アレンジレシピ!!味に飽きて余りがちなそうめんですが、夏らしく爽快アレンジメニュー! ...
材料: そうめん、☆白だし、☆水、☆山城屋 徳島県産きざみ柚子、山城屋 粉寒天、ミニトマト

乾燥九条ねぎと豚の炊き込みご飯

炊飯器の蓋をあけた瞬間、乾燥九条ねぎ特有の濃厚な香りが広がります♪おかずがなくてもこ ...
材料: 山城屋 京都産乾燥九条ねぎ、山城屋 京いりごま(金ごま100%)、米、豚バラ薄切り肉 ...

手打ちそばの作り方

本格的なそばを作ってみたいと思い、チャレンジしました。意外と簡単で驚きです。自分で作 ...
材料: 山城屋 そば粉(そばの実丸ごと一本挽き・北海道産そば100%)、強力粉、水、とり粉( ...

やみつきになる♪冷や汁(宮崎県郷土料理)

宮崎県の郷土料理「冷や汁」。暑くて食欲のない時も、これならサラサラ食べられます! 火 ...
材料: ご飯、味噌、山城屋 京すりごま(京いりごま でも可)、山城屋 けずり粉(国産)、水、 ...

具材は天かす♪天むす風 おにぎらず

数年前に流行った「おにぎらず」。手間がかからないので未だにお気に入りです。 悪魔の ...
材料: 山城屋 国産小麦天かす(化学調味料不使用)、山城屋 お好みしょうが(化学調味料不使用 ...

玉葱切らず♪濃厚な玉葱味の煮込みカレー

フライドオニオンを煮込むときから使うと玉ねぎいらず。フライドオニオンのコク・風味がカ ...
材料: 山城屋 淡路島産フライドオニオン、山城屋 京都産きざみ人参(蒸し調理乾燥、冬人参限定 ...

ゆがき大根(干し大根)のトマトカレー

NHKの朝の情報番組「あさイチ」にて紹介されていた大根カレーをアレンジし、ゆがき大根 ...
材料: 山城屋 ゆがき大根(長崎県産)、ゆがき大根の戻し汁、山城屋 淡路島産フライドオニオン ...
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