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２分でできる♪フルーティなキャロットラペ
生人参２００ｇ分相当の乾燥人参でキャロットラペ！人参に含まれるβ‐カロテンは油と摂取
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材料：
山城屋 京都産きざみ人参（冬人参限定、蒸し乾物）、合わせ酢、オリーブオイル、塩こしょ
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簡単♪松前漬け（北海道 郷土料理）
すべて乾物で作る、松前漬けです。
調味料を一度煮切てアルコール分を飛ばし運転前にでも
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材料：
昆布、山城屋 北海道産切いか、山城屋 京都産きざみ人参(蒸し乾燥、冬人参限定)、酒、
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作り置き！人参と糸こんにゃくのきんぴら
手軽にできる一品です。栄養凝縮した乾燥人参を使うと少量でも栄養をたくさん摂れ、とても
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材料：
山城屋 京都産きざみ人参(蒸し調理乾燥、冬人参限定)、水、糸こんにゃく、山城屋 京い
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絶品煮込み♪聖護院大根と鶏そぼろの煮物
京野菜聖護院干し大根ならではの歯ごたえと旨みが抜群！煮物に最適です。味がよく染み込ん
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材料：
山城屋 京都産聖護院干し大根（乾物）、山城屋 京都産きざみ人参（冬人参限定、蒸し調理
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お弁当に♪ コクとろ～人参入りたまご焼き
卵焼きに栄養が凝縮した乾燥蒸し人参を加えると簡単、栄養だけでなく彩りも綺麗に。更に、
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材料：
山城屋 京都産きざみ人参（冬人参限定、蒸し調理、乾燥済）、卵、マヨネーズ、粉末だし、
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玉葱切らず♪濃厚な玉葱味の煮込みカレー
フライドオニオンを煮込むときから使うと玉ねぎいらず。フライドオニオンのコク・風味がカ
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材料：
山城屋 淡路島産フライドオニオン、山城屋 京都産きざみ人参(蒸し調理乾燥、冬人参限定
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缶詰で一品♪サバきんぴらごぼう
まな板・包丁不要！人気のサバ缶を使ったご飯にとってもよく合うお手軽レシピです♪乾燥野
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材料：
サバ缶、山城屋 堀りたてごぼう（乾燥・国産滝野川種）、山城屋 京都産きざみ人参(蒸し
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低GI 緑豆春雨の中華風サラダ
解熱、消炎作用があるとされる緑豆が原料の春雨の中華風サラダをつくりました！夏バテ予防
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材料：
山城屋 緑豆ショートはるさめ(でんぷん～春雨まで一貫生産）、山城屋 京都産きざみ人参
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旨辛！ご飯がすすむ麻婆春雨
ピリ辛でスープの旨味を吸ったはるさめが最高です！ご飯にとてもよく合います。是非ご飯の
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材料：
山城屋 国産はるさめ、山城屋 京都産きざみ人参、山城屋 スライスきくらげ、豚ひき肉、
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キャロット＆バナナヨーグルトアイス
少ない量でも栄養が抜群に多い乾燥人参のフローズンヨーグルトアイス。フルーティーな美味
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材料：
山城屋 京都産きざみ人参（蒸し調理、乾燥済）、プレーンヨーグルト(無糖)、バナナ、は
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