ビュッフェで、創作料理したがるヤツです。レア気味アクアパッツァ+ご飯+ワサビ+お ...

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厚揚げの中華うま煮

タピオカ粉入りプリプリな厚揚げに ひき肉の肉汁と鶏ガラだしがしみます。
材料: 厚揚げ絹あげ、ひき肉(合挽き)、チンゲン菜、ニンジン、水(煮る用)、鶏ガラスープ粉、 ...

ピーナッツもやしのナムル

ピーナッツもやしで 豆もやしを作りました。 しゃきしゃきで美味しく頂きます。
材料: ピーナッツもやし、酢(穀物酢)、和風顆粒だし、醤油、一味とゴマ油かラー油