「今日も元気だ!料理がウマい!!」料理とワインをこよなく愛する楽天ミドルです!性 ...

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牛肉アヒージョでパスタ

こっちがサンキューって言いたいよ!たががアヒージョ!されどアヒージョ!実在するスペイ ...
材料: 牛肉(こまぎれ)、スパゲティ(茹で上げアルデンテ)、オリーブオイル、玉葱(みじん切り ...

メンマとスパムのほうれん草パスタ

メンマの食感とスパムの旨みが口中で暴発!食する全てが圧巻!「何で今までなかったんだ! ...
材料: スパゲティ、メンマ、ほうれん草、スパム(ランチョンミート)、ニンニク、鷹の爪、オリー ...

ホタルイカとほうれん草の酢味噌パスタ

フレンチのシェフに「こんなもん食えるか!」と、ちゃぶ台返しされそうなインパクト!空前 ...
材料: スパゲティ、ほうれん草、ホタルイカ(ボイル)、マスタード、味噌、白ワインビネガー、砂 ...

ホタルイカとほうれん草の山葵うどん

濃厚ワサビソースが斬新!ホタルイカとほうれん草のコクが相まって、食べてスグに訪れるア ...
材料: うどん(乾麺)、ほうれん草、ホタルイカ(ボイル)、オリーブオイル、白ワインビネガー、 ...

菜の花とイカのぬたパスタ

知人のフレンチも号泣した感動の味!ソース・ヴィネグレットに味噌を無理矢理コラボした前 ...
材料: スパゲティ、菜の花、イカ(刺身用さく)、スパム(ランチョンミート)、オリーブオイル、 ...

油うどん

コテコテの鶏油と和風ダシをブレンドしつつ、武骨にはならないエレガントな味わいが、食す ...
材料: うどん(茹で麺)、オリーブオイル、鶏皮、ニンニク、鷹の爪、白ワイン、かつおダシ(顆粒 ...

ネギ油そば

ひとクセありの風味と旨み!武骨でありながら品格のある味わいに食べる者全てが笑みを浮か ...
材料: 蕎麦(乾麺)、大根、ビアソーセージ(細切り)、きざみネギ、長ネギ(飾り用)、オリーブ ...

パスタビアンカ

じっくり抽出した旨油がパスタに絡むエゴチズムな味覚!まるで予定調和を覆すよな空前の美 ...
材料: スパゲティ(乾麺)、オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、鶏皮、長ネギ、生姜スライス、 ...

うどんビアンカ

じっくり抽出した鶏油とネギ油の香ばしさに和風ダシを加えた素うどん!濃厚でありながら円 ...
材料: うどん(乾麺)、オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、鶏皮、長ネギ、生姜スライス、白ワ ...

ポテトそば

熱々フライドポテトとキンキン冷した麺との寒暖差に裏ワザあり!食べた瞬間、ワケもなくほ ...
材料: 蕎麦(乾麺)、ジャガイモ、ウインナー、水、白ワイン、かつおダシ、昆布茶(粉末)、うす ...