大人3人家族で、毎日飲酒に励んでいます!!お酒に合う料理を中心とした、我が家のレ ...

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[基本]レンジde小松菜のおひたし

レンジで簡単!! 5分で出来る、小松菜のおひたしです。 ほんのり甘いだし醤油&すりゴ ...
材料: 小松菜、★昆布つゆ(3倍濃縮)、★みりん風調味料、すりゴマ

[簡単]オトナのポテサラ(からし入り)

主材料は、じゃがいもとベーコンのみ!! からしのきいた、シンプル具材のポテサラです。
材料: じゃがいも(男爵)、ベーコン(ハーフ)、★穀物酢、★砂糖、★塩コショウ、●マヨネーズ ...

[簡単]居酒屋風ゴマヨの大根サラダ

超簡単、5分で出来る大根サラダです。 お酒のお供にはもちろん、ご飯の一品にもどうぞ。
材料: 大根、★昆布つゆ(3倍濃縮)、★マヨネーズ、★すりゴマ(いりゴマ可)

[基本]我が家の簡単ニラ玉(オムレツ風)

シンプルで優しい味、ふわふわオムレツ風の簡単ニラ玉です。
材料: ニラ、卵、★昆布つゆ(3倍濃縮)、★片栗粉、●塩、●うまみ調味料(あれば)、ごま油、 ...

[簡単]ケチャミートinオムレツ

ケチャップで炒めたミンチを入れた、超簡単オムレツです。 お酒のアテのにも、ご飯のお供 ...
材料: ミンチ肉(合い挽き等)、卵、塩コショウ、油1(ミンチ炒め用)、油2(卵を焼く時用)、 ...

[簡単]キャベツだけ広島風お好み焼き

超節約レシピ! 千切りキャベツと卵だけで、簡単広島風お好み焼きもどきの出来上がりです ...
材料: 千切りキャベツ、卵、オリーブオイル1(何でもOK)、オリーブオイル2(何でもOK)、 ...

[簡単]青梗菜とベーコンのオリーブ油炒め

チンゲン菜とベーコンを、あっさりとオリーブオイルで炒めました。 味付けは塩のみで、超 ...
材料: チンゲン菜、ベーコン、オリーブオイル、レモン塩など(塩)

[簡単]豚ロースのピリ辛コチュマヨ焼き

超簡単、豚ロース肉だけであっという間に出来上がり!! ご飯のおかずはもちろん、おつま ...
材料: 豚ロース薄切り肉、塩コショウ、コチュジャン、マヨネーズ、サラダ油(なんでもOK)

[オススメ]冷奴の食べ方

最近はまっている、冷奴の食べ方です。
材料: 絹ごし豆腐、昆布つゆ(麺つゆ等でOK)、ごま油、味付け海苔、いりゴマ(お好みで)

[簡単]マヨdeエビマヨ(極みver.)

「マヨdeシリーズ」第4弾!! これぞ究極のエビマヨ?! 超簡単&超シンプル、調理時 ...
材料: 大きめのエビ(種類は何でもOK )、塩コショウ、小麦粉(薄力粉)、マヨネーズ(炒め用 ...