神奈川県内にて薬剤不使用の椎茸やキクラゲを生産・加工をしています。HP:http ...

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生きくらげの春雨サラダ
小鉢に、お弁当に、おつまみに。 お手頃な価格で多種多様な活躍をしてくれます。
材料: 生きくらげ、春雨、ロースハム、きゅうり、にんじん、醤油、酢、胡麻油、砂糖、鶏がらスー ...
黒きくらげのライム
料理研究家の柳澤美智子さんに考案して頂いた、サッパリした一品。
材料: 生黒きくらげ、塩、ライム、オリーブオイル
生きくらげと全粒粉ペンネ
前回作った生きくらげサラダ(レシピID : 3295016)のアレンジVerです
材料: 前回ご紹介した生きくらげサラダ、全粒粉ペンネ、ピーナッツペースト
生きくらげサラダ
料理研究家の柳澤美智子さんに考案して頂いたレシピです。
材料: 生黒きくらげ、生白きくらげ、モロッコインゲン、イタリアンパセリ、スイスチャードの茎、 ...
生きくらげのピクルス
夏にぴったりの、野菜も栄養もたくさん取れる冷たいレシピです。
材料: 精進出汁(濃い出し)、◎お酢、◎お砂糖、生きくらげ、小さめの椎茸、ミニトマト、きゅう ...
生きくらげの胡麻油和え
なかなか市場では手に入らない生きくらげですが、ぜひお試し頂きたい食感です!
材料: 永島農園のあらげキクラゲ、きゅうり、★胡麻油、★塩コショウ