簡単・美味・健康!をテーマに日々楽しく研究中の千種です♪料理人の主人&息子たちと ...

カテゴリ

アーカイブ

1/3 ページ

ノンオイル♪おからのソフトクッキー

材料を混ぜたらレンジで2分半! 素朴な味のヘルシーおやつです☆
材料: 生おから、黒糖、薄力粉、きなこ、牛乳、シナモン、塩、レーズン

活力なべで7分。超簡単つぶあん

アサヒ軽金属の活力鍋で手早く美味しいつぶあんを。
材料: 小豆、水、上白糖、黒糖(こくが出ますが好みで全量上白糖でも)、濃口醤油、はちみつ(風 ...

材料3つ♪超簡単お豆腐ドーナッツ。

豆腐のおかげで卵やバターを加えなくても、ふんわりと柔らか。 揚げたては表面がカリッ、 ...
材料: 絹豆腐、牛乳or豆乳、ホットケーキミックス、好みで粉砂糖やきなこ

おからのもちもちチョコパン。

トースターで15分。 おからとココアで作る一口サイズのおやつです☆ 焼きたては表面が ...
材料: 生おから、片栗粉、薄力粉、砂糖、無糖ココア、塩、オリーブオイルor溶かしバター、豆乳 ...

鍋蒸しチーズケーキ!抹茶&プレーン

食べる分だけ、あっという間に出来上がる♪濃厚クリーミーなチーズケーキです。
材料: マリービスケット、クリームチーズ、砂糖、卵、ヨーグルト、薄力粉、抹茶、ゆであずき、き ...

自家製ピーナッツバター。安・簡単・美味。

オリーブオイルで作るから、冷蔵庫に入れても柔らかいまま。 ほんのり自然の甘みがして無 ...
材料: バタピー、オリーブオイル(エクストラバージン)

ふあふあ☆たまご蒸しパン&抹茶蒸しパン

売ってる卵蒸しパン、表面が油で光ってて苦手。 私好みに研究しました。
材料: 卵、はちみつ、上白糖、プレーンヨーグルト、サラダ油、薄力粉、BP

蒸しパンオタクの基本の蒸しパン。

素材そのままの味が感じられて。 大好きです。
材料: 薄力粉、上白糖、ベーキングパウダー、粗塩、水

がんづき。

重曹や酢のにおいも無い、素直な黒糖味のがんづきです。
材料: A薄力粉、A黒砂糖、Aベーキングパウダー、A重曹、B水、Bりんご酢(穀物酢可)、B醤 ...

ずるいほど簡単で美味しい☆生チョコ。

10分もあればできるこの作り方を、昔の私に教えてあげたいです。
材料: ブラック板チョコ、ミルク板チョコ、生クリーム(低脂肪)、純はちみつ、ブランデー(また ...