簡単・美味・健康!をテーマに日々楽しく研究中の千種です♪料理人の主人&息子たちと ...

カテゴリ

アーカイブ

1/3 ページ

ルクエとレンジで3分。自慢のいなりずし♪

いなりずしは主人と息子の大好物。 このレシピがあれば朝からでもめんどくさいと思うこと ...
材料: すしあげ、A水、A砂糖、A濃口醤油、A酒、ごはん、B酢、B砂糖、Bこぶ茶

ご馳走きのこおかか御飯。

甘辛いきのことおかかが御飯になじんで、いい色に。大人はネギや七味と一緒にどうぞ。
材料: ごはん、Aしいたけ、Aしめじ、A醤油、A砂糖、ごま、かつおぶし、ネギ、七味唐辛子

豚バラごぼうのスタミナ炊き込みご飯。

お好みでコチュジャンとごまをふってピリ辛風味をプラスすれば、さらにスタミナ度アップ。 ...
材料: 米、豚バラ、A酒、A味噌、A生姜、Aおろしにんにく、ごぼう、人参、B薄口醤油、B砂糖 ...

ゴーヤとさんま缶の甘辛丼。

苦いゴーヤに当たっても美味しく頂ける☆ 混ぜるだけのお手軽丼です(笑)
材料: ごはん、ゴーヤ、さんまかば焼き缶、すりごま、玉ねぎのみじん切り(ねぎでも可)

丸ごととうもろこしの炊き込みごはん。

とうもろこしを芯ごと炊きこんでます。 濃・とうもろこしの香りが存分に楽しめるごはんで ...
材料: 米、水、とうもろこし、塩、バター、醤油

ひじきと削り節の和風ケークサレ。

削り節とチーズでカルシウムも摂れてお子様にもおすすめ。 好みで青ねぎや生姜を加えると ...
材料: 乾燥ひじき、お魚ソーセージ、プロセスチーズ、卵(M)、オリーブオイル、牛乳、砂糖、醤 ...

フライパンでクリスピーピザ、マリナーラ。

パリッパリの食感が美味しい、発酵無し生地。 魚介のピザ、マリナーラです☆
材料: 薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、水、トマトソース(市販)、冷凍シーフー ...

五香粉で本格、炊飯器で中華おこわ。

たけのこの歯ごたえと、黒糖の優しい甘さと、五香粉のエスニックな香り!! 大好きだー。
材料: もち米、うるち米、Aオイスターソース、A醤油、A黒砂糖、Aみりん、Aごま油、A鶏ガラ ...

セロリとひじきのガーリックバターピラフ。

タジン鍋で作る、野菜の甘みと香りをたっぷり感じられるピラフ☆ 塩味はアンチョビだけで ...
材料: 乾燥芽ひじき、玉ネギ、セロリ、ウインナー、お米、バター、アンチョビペースト、にんにく ...

タジンでドライトマトとアンチョビのピラフ

くせになるスパイシーな風味。 エキゾチックなピラフが食べたい方に・・♪
材料: 米、オリーブオイル、Aクミンシード、Aアンチョビペースト、玉ネギ、Bドライトマト、B ...