簡単・美味・健康!をテーマに日々楽しく研究中の千種です♪料理人の主人&息子たちと ...

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トースターで7分、簡単フォンダンショコラ

表面をスプーンで割ると、中からトロトロのチョコソース。 ワンボウルで、しかもトースタ ...
材料: Aビターチョコレート(手で適当な大きさ割る)、A有塩バター、A牛乳、砂糖、卵(M)、 ...

優しい風味がほわ~☆酒粕のスフレケーキ。

研究してやっとできた。。。 自慢のレシピです。
材料: 酒粕(板かす)、牛乳、生クリーム、バニラオイル、レモン汁、卵黄(M)、薄力粉、卵白( ...

ずるいほど簡単で美味しい☆生チョコ。

10分もあればできるこの作り方を、昔の私に教えてあげたいです。
材料: ブラック板チョコ、ミルク板チョコ、生クリーム(低脂肪)、純はちみつ、ブランデー(また ...

タジン鍋で蒸野菜&明太クリームディップ。

色もピンクでかわいいし、味もすっごくいいのに簡単! 美味しい蒸し野菜につけてどうぞ♪ ...
材料: 好みの野菜、クリームチーズ、明太子、プレーンヨーグルト、レモン汁

トースターで、チュロ風焼きドーナツ。

オーブンでは表面がカリッとならず、熱源が近いトースターだからこそ作れるレシピ。 表面 ...
材料: 有塩バター、A卵、A生おから、A牛乳、ホットケーキミックス、グラニュー糖、シナモン、 ...

レンジとルーで10分、クリームスパ♪

子供にはそのまま、 大人用には粗引きブラックペッパーをたっぷりふってスパイシーに♪♪ ...
材料: スパゲッティ、A玉ねぎ、Aベーコン、Aしいたけ、Aコーン、Aクリームシチューのルー、 ...

私のホットケーキミックス

お気に入り配合。
材料: 上白糖、片栗粉、ベーキングパウダー、塩、薄力粉

だしいらず。玉ねぎのはちみつ生姜煮。

冷凍庫に眠ってる肉の切れっぱしを加えるだけでだしいらず。 玉ねぎがとろんとろんで甘く ...
材料: 玉ねぎ、肉の切れっぱし、A水、A醤油、Aはちみつ、Aおろししょうが、塩

煮汁がじゅわ~。高野の鶏はさみ煮

煮汁をたっぷり吸った高野が、胸肉のパサつきをカバーしてくれるのでかなり食べやすいです ...
材料: 高野、A鶏ひき肉(ムネ)、Aいんげん、A人参、Aおろし生姜、A塩、Aこしょう、A片栗 ...