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ツートンカラーの蒸しケーキ
「てんさい米ちゃん」のラベルにも載っている基本の蒸しケーキを、春らしくアレンジ。
混
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材料：
てんさい米ちゃんミックス粉、（抹茶味はミックス粉87g、卵、てんさい糖、豆乳または水
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スペアリブと春やさいの白ワイン蒸し煮
春キャベツ、あさり…春の食材いろいろをル・クルーゼで、ストーブで蒸し煮にしました。
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材料：
スペアリブ、あさり、玉ねぎ(1/8に切る)、にんにく(スライス)、にんじん(乱切り)
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米粉・フープロで作れる にんじんケーキ
じゃがいもが入って、目が詰まってしっとりするけれど、意外に軽く食べやすいブレッドと言
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材料：
にんじん（皮をむいたもの）、じゃがいも（皮をむいたもの）、ミックスナッツ＊、てんさい
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春野菜のオープングリルサンド
春が美味しいニンジンや新じゃがを主役にして、カラフルなオープンサンドを。
材料：
野菜（ニンジン、ジャガイモ、アスパラガス、かぼちゃ、ミニトマト）などお好みで、(お好
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米粉のチキンカレー♡
米粉で簡単おいしい！カレー♡
ルゥこそ、米粉の得意技！
チキンでおいしいカレー作りま
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材料：
玉ねぎ、人参、じゃがいも、鶏モモ肉、炒める用米油、赤ワイン、水、にんにく、ローリエ、
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パンの代わりに米粉の塩マフィン
ふっくらもっちりほんのり塩味の米粉マフィンです。
たくさん焼いて、冷凍保存もできます
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材料：
ふっくら米粉、ベーキングパウダー、塩、てん菜糖、豆乳(成分無調整)、米油(植物油)、
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