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「きのこのおいしさ、すばらしさを伝えたい!」 世の中にはみんなが知らないきのこの
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「きのこのおいしさ、すばらしさを伝えたい!」
世の中にはみんなが知らないきのこの効能、食べ方、可愛さがたくさんあります。知らないなんてもったいない!
きのこを愛する女子が集い、きのこの魅力をもっと知り、もっとたくさんの人に伝えたい!そんな願いのもと「きのこ女子大キャンパスプロジェクト」が発足しました。
☆きのこ女子大HP☆ http://mushlab.jp/kinoko_girls_uni
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あさりと野菜のコンソメスープ
あさりの出汁とにんにく風味が効いた春スープ!(レシピ作成:史穂)
材料: あさり、えのきたけ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、オリーブオイル、にんにく、水、コンソ
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えのき株の肉巻きステーキ焦がしバター醤油
レシピの作者:さおり
材料: えのきたけ根元、豚ロース薄切り、プロセスチーズ、しその葉、サラダ油、バター、醤油
えのき株のステーキ
まるでホタテのような食感!
材料: えのきたけの根元、にんにく、バター、醤油、塩・こしょう、万能ねぎ
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