お料理お菓子づくり大好きです!

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鹿カツ

鹿肉を美味しく調理!
材料: 鹿肉、塩胡椒、にんにくチューブ、あればハーブ

ヴィーガン 緑豆カレー

薬膳では、緑豆は身体の熱を冷ます食材。夏に良いカレーです!しかもヴィーガンで仕上げま ...
材料: 緑豆、玉ねぎ(薄くスライス)、トマト(ざく切り)、昆布水★、ターメリック、生姜チュー ...

覚書 エルダーフラワーゼリー

覚書
材料: 水、エルダーフラワードライ、はちみつ、ラカントシュガー又は白砂糖、好みのフルーツ、ア ...

圧力鍋で枝豆!

圧力鍋で時短に色鮮やかに!
材料: 枝豆、塩

冷やしお茶

夏は冷やして!
材料: お茶

水出しアイスコーヒー&お茶パックの入れ物

やっぱりインスタントより粉で入れると変な後味なくてすっきり美味い!
材料: コーヒー粉(アイス用じゃなくてもなんでもよい。ためしてみて下さい。)、水(できれば浄 ...

すね肉のきれいな煮込み

すじ肉ではなくすね肉を使ったきれいな煮込みです。圧力鍋で作ります。 野菜は何でも入れ ...
材料: すね肉、ジャガイモ(乱切り)、にんじん(乱切り)、ねぎ(青い部分)なくてもいいです、 ...

糖質オフ!うまうま豆腐ステーキ

簡単に糖質オフ❣️
材料: 豆腐(木綿でもソフトでも)、おからパウダー、オリーブオイル

坊ちゃんかぼちゃグラタン

楽しくなるグラタン
材料: 玉ねぎ、ハーフベーコン、牛乳、あれば鶏もも肉、チーズ、パン粉、坊ちゃんカボチャ、小麦 ...

作りおき!ミネストローネスープ

朝食にたっぷり野菜のミネストローネを食べましょう!
材料: 人参、セロリ、ピーマン、玉ねぎ、ジャガイモ、お好み野菜いろいろ、ベーコン、あればソー ...
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