野菜ソムリエ協会認定料理教室を 主宰しています食育インストラクタージュニア野菜ソ ...

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マッシュルームのカルドソ〜スペイン雑炊〜

素敵なシェフのカルドソを食べて マネをしてみました!きのこのお出汁と オリーブオイル ...
材料: お米、マッシュルーム 白、マッシュ、オリーブオイル、塩、お好みで粉チーズ、パセリ

カジキマグロの竜田焼き

魚をもりもり食べれるレシピです ヘルシーでお肉と間違えてしまう程の ジューシーさです ...
材料: カジキマグロ、醤油、片栗粉、オリーブオイル(E.V.O)、トッピング ねぎ又はパセリ

マッシュリーヌ

テリーヌではなく、野菜をマッシュしたので マッシュリーヌと命名しました♪
材料: ジャガイモ、人参、塩、マヨネーズ

人参とパプリカのポタージュ

生でも食べられる食材です あまり火を通さず、調味料が馴染めば 完成です。
材料: パプリカ、人参、牛乳、塩、コンソメ

彩りベジフルサラダ

新鮮なものは生食で切るだけ、かけるだけの 簡単なサラダです
材料: トマト、金柑、アボカド、人参、苺、ソルトリーフ、☆塩胡椒、☆オリーブオイル、モッツァ ...

スティックおにぎり〜オムにぎ〜

スティックおにぎりは食べやすく、ごはんを子供達に食べさせるのに最適です。
材料: ごはん、卵、塩、砂糖、ケチャップ

スティックおにぎり

我が家では定番の朝ごはんです
材料: ごはん、ウインナー、塩、のり

焦がしバターソースのクレープ

焦がしバターソースで 沢山のレシピを考案しています♪クレープ好きの娘のリクエストでし ...
材料: 強力粉、卵、塩、アーモンド 粉末、☆オレンジ、☆無塩バター、トッピング、牛乳

材料2つ!絶品鳥ハム

自宅でも手軽に作れます♡ 食べ応えありおかずにも、お弁当にもぴったりだし常備しておく ...
材料: 鶏 ムネ肉、ハウス香りソルトイタリアンハーブミックス

煮込みきのこハンバーグ

誰からも愛されるハンバーグです ひき肉さえあれば、あるもので作れます! 我が家の殿堂 ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆醤油、☆コンソメ ...