料理好き( ^ω^ )

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濱家さん日本酒あうおつまみホタテバーガー

熱燗にあうおつまみレシピ覚え書き
材料: ホタテ、マスカルポーネ、クリームチーズ、酒盗、刻みネギ、レモン汁

☆生ハムとトマトとアボカドチーズサラダ☆

大好きな組み合わせでお酒にあうおつまみ☆
材料: トマト(小)、アボカド、クリームチーズやカマンベール等好きなもの、生ハム、レモン汁、 ...

ケーキのようなソフトチョコチップクッキー

表面はサクッ中はふんわりほろっと。ケーキと固いクッキーの中間のふんわりクッキー☆
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖(てんさい糖使用)、バター(ケーキ用マーガリン)、卵 ...

バナナチーズ蒸しパン

甘さ控え目。ふわもち食感。バナナがトロ〜リ、チーズものび〜☆おやつや朝食にも♩
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、卵、グラニュー糖(砂糖)、オリーブオイル(サラダ油)、牛 ...

黒ごま豆乳プリン

黒ごまと豆乳で甘さひかえめヘルシーなおやつ☆トロトロとろけるというよりちゃんとプリプ ...
材料: 豆乳、牛乳(もしくは全部豆乳でも)、砂糖、練り黒ごま、ゼラチン、水

かぼちゃとさつま芋のモチモチケーキ

電子レンジでできる手軽で簡単なお菓子☆ モチモチした食感で栄養もあり子供や妊婦さんの ...
材料: かぼちゃ、さつまいも、砂糖、無塩バター、牛乳、小麦粉、ラム酒(なくてもいい)、バニラ ...