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サバ缶でマリネ
サバ缶を使って手軽にマリネ。野菜を炒めて入れるから甘さも引き立ちます。常備菜にもピッ
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材料:
鯖缶、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、パプリカ、トマト(orミニトマト)、茄子、にんにく
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タコス
生地も具も意外と簡単にできます!休みの日にワイワイしながら作って食べて楽しいレシピで
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材料:
コーンミール【トルティーヤ】、薄力粉 【トルティーヤ】、強力粉 【トルティーヤ】、ラ
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ザクザク衣の鶏唐揚げ
『白玉粉』を”つなぎ””衣”にも入れることで食感がザクザク。下味を工夫してアレンジも
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材料:
手羽元、【A:下味】酒粕、【A:下味】砂糖、【A:下味】しょうゆ、【A:下味】ごま油
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れんこん餅
白玉粉を使って手軽に作る『レンコン餅』。鶏がらスープで生地自体に味を付けるのでお弁当
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材料:
れんこん、白玉粉、米粉(または片栗粉)、ごま油、干しエビ(乾燥オキアミなど…)、しょ
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