名古屋で小さな料理教室をしています。『小さな キッチン』http://kitch ...

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抹茶のフィナンシェ

卵白が余ったら作ってみたいフィナンシェ。特別な型がなくとも上手に焼きあがります♪
材料: バター、卵白、砂糖、アーモンドパウダー、抹茶、薄力粉、ブランデー、黒豆

バスクチーズケーキ

順番に混ぜるだけで美味しいケーキができあがります。ちょっと贅沢な気分になれる濃厚なバ ...
材料: クリームチーズ、砂糖、卵(全卵)、薄力粉、生クリーム、ブランデー、レモン汁