三陸釜石で醤油・味噌・つゆを製造販売しております藤勇の公式キッチンページです。藤 ...

アーカイブ

1/3 ページ

鶏もも肉ときのこのグリル 香り醤油ソース

【テレビ岩手の5きげんクッキングで紹介】盛岡グランドホテル 宮秀太郎シェフが考案した ...
材料: 鶏もも肉、シイタケ、エリンギ、マイタケ、エノキダケ、塩、コショウ、オリーブ油、ベビー ...

中村家 鶏もも肉のソテー 糀みそソース

【テレビ岩手の5きげんクッキングで紹介】釜石の中村家さんが考案した「糀みそドレッシン ...
材料: 糀みそドレッシング、鶏肉(もも正肉)、玉ねぎ、お好みの野菜、小麦粉、サラダ油

中村家 夏野菜の生塩糀サラダ

【テレビ岩手の5きげんクッキングで紹介】 夏野菜を美味しく、たくさん食べられる生塩糀 ...
材料: ミニトマト、きゅうり、グリーンアスパラ、オクラ、わかめ、えび(小)、生塩糀、オリーブ ...

中村家 夏イカとしょうゆ糀のサクサク揚げ

【テレビ岩手の5きげんクッキングで紹介】夏野菜のディップを添え、しょうゆ糀とイカの風 ...
材料: マヨネーズ(ディップソース)、しょうゆ糀(ディップソース)、イカ、アスパラガス、パプ ...

生塩糀漬け豆腐

チーズのような食感の旨みたっぷり豆腐♫
材料: 豆腐(木綿)、生塩糀

生塩糀漬けトマトソース

みじん切りのトマトに生塩糀を混ぜるだけ!そのまま食べても美味しい、トマトの旨みたっぷ ...
材料: トマト、生塩糀

生塩糀漬けいか&ほたてバター

いかとほたてに程よい塩気と旨みがつまったバター風味のシンプル炒め♫
材料: いか、ほたて貝柱、長ねぎ、生塩糀、バター

生塩糀のアヒージョ

生塩糀のまろやかな塩気が全体に広がる 旨みたっぷりのアヒージョ☆
材料: えび、じゃがいも、アスパラガス、プチトマト、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、生塩糀 ...

手羽のしょうゆ糀漬けグリル

手羽先をしょうゆ糀に一晩漬け込むだけの簡単&食べ応え満点レシピ☆
材料: 手羽中、黄パプリカ、プチトマト、クレソン、しょうゆ糀

しょうゆ糀の卵レタス炒飯

しょうゆ糀の甘さと旨みが染み渡る優しい味のあっさりチャーハン♫
材料: ご飯、卵、レタス、小ねぎ、しょうゆ糀、ブラックペッパー