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私の大切なレシピ・ちらしずし
母のちらし寿司の具材は、細切りでした、私は、色紙切り、子供たちは、どんな、ちらし寿司
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材料:
米、昆布だし汁、酒、かんぴょう(戻す)、干し椎茸(戻す)、高野豆腐、きくらげ(戻す)
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熱々!カッペリーニ・日本スタイル
お素麺でもなく、おうどんでもなく、らーめんでもない!カッペリーで和食スープをどうぞ!
材料:
カッペリーニ、油揚げ(細切り)、三つ葉(細か刻む)、出汁、野菜ブイヨン、塩、、薄口醤
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