みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。h ...

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カッペリーニの野菜サラダ!

夏のカッペリーニ サラダ
材料: カッペリーニ、玉ねぎ 薄切り、きゅうり 2cm 細切り、にんじん 2cm細切り、オリ ...

付け合わせ 大根のきんぴら

冷蔵庫の中の大根をおいしく食べる!
材料: 大根 2cm細切り、にんじん 2cm細切り、出汁、みりん、砂糖、醤油、白入り胡麻、胡 ...

さわやか さつまいもサラダ

お弁当に!お箸休めに!いただきます。
材料: さつまいも いちょう切り、りんご いちょう切り、水、砂糖、酢、レモン果汁、レモン果皮 ...

ブルーベリーシフォン

粉のブレンドを変えて ブルーベリーシフォン!
材料: 卵黄、卵白、粉糖、サラダオイル、ブルーベリーソース、A 薄力粉、強力粉、ベーキングパ ...

糸昆布の五目煮

昆布から出る出汁がおいしい!
材料: 大根、にんじん、油揚げ、白滝、糸昆布 ふたつまみ、出汁、醤油、塩、みりん

アボカドとカボチャのサラダ

ホクホクのカボチャとしっとりアボカド!夏のひとしな。
材料: かぼちゃ 小さめの乱切り、アボカド、レモン、パルメザン、マヨネーズ、水、砂糖、塩 こ ...

麻婆豆腐

みんな大好き 家族の麻婆豆腐!
材料: 豆腐 2cm角切り、豚肉挽肉、生姜 みじん切り、ニンニク みじん切り、長葱 白い部分 ...

青梗菜のスープ

刻んで煮て!栄養たっぷり!スープ!
材料: 青梗菜 2cm切り、鶏がらスープ、油揚げ 細切り、にんじん 2cm切り、じゃがいも  ...

鯖の卸あんかけ

鯖の苦手な方も!大根おろしでサッパリと
材料: 鯖 80g×4、玉ねぎ 薄切り、ピーマン 細切り、人参 2cm切り、椎茸 薄切り、酒 ...

簡単白和え

簡単にできて、おいしい白和え!
材料: にんじん 2cm千切り、こんにゃく 2cm細切り、インゲン 2cm長さの斜め切り、出 ...