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かふぇじゅん
かふぇじゅん のキッチン
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いくらのしょうゆ漬け

簡単に手作りできますよ～。
材料： 生筋子、★しょうゆ、★酒、★みりん

肉だんごの甘酢煮。

運動会のお弁当にいかがですか？
材料： 合びきミンチ、玉ねぎ、人参、しいたけ、れんこん、ねぎ、土しょうが、片栗粉、卵、醤油、 ...

たけのこの木の芽あえ

ほうれん草も加えるから、彩りきれい～。
材料： たけのこ、だし汁、みりん、薄口しょうゆ、木の芽、ほうれん草の葉、塩、白味噌、砂糖、み ...

炒り豆腐

具だくさんで、栄養満点。 ご飯にのっけて食べてもおいしいよ。
材料： 木綿豆腐、干ししいたけ、さやえんどう、人参、小口ねぎ、こんにゃく、卵、牛もも肉、★酒 ...

八宝菜

あるもの野菜で簡単に。
材料： 白菜（キャベツ）、玉ねぎ、にんじん、たけのこ水煮、もやし、シメジ、スナップエンドウ、 ...

茶碗蒸し

手作りすれば、好きなだけ食べられます。
材料： だし汁、塩、薄口醤油、みりん、酒、卵、三つ葉、かまぼこ、ゆり根、ぎんなん、鶏肉など

白あえ

料亭みたいな白和え。 簡単にできます。
材料： 干ししいたけ、にんじん、こんにゃく、○しいたけの戻し汁、○だし汁、○砂糖、○しょうゆ ...

ｺﾞｰﾔチャンプル

かつおぶしタップリでおいしいよ。 炒め油はごま油、使ってね～。
材料： ｺﾞｰﾔ、豆腐、豚肉、卵、砂糖、ごま油、塩、うまみ調味料、醤油、かつおぶし

長芋とわかめの梅ポン和え。

火を使わずに、簡単に後一品できちゃいます。
材料： 長芋、塩わかめ、梅干、ポン酢

ガスパチョ

夏になると食べたくなります。 アレンジ自由自在。
材料： トマト缶、玉ねぎ、きゅうり、ピーマン、セロリ、にんにく、塩、グレープシードオイル、レ ...
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