3匹のお猫と塗装屋の夫と一緒に仕事をし暮らす。仕事多忙の為スロークック、返レポ遅 ...

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朝ご飯、ランチ☆バター香る卵とツナの丼

朝ご飯や1人ランチにピッタリ♪ バターと醤油で作る玉子とツナ懐かしい味。
材料: ツナ缶、卵、バター無ければマーガリン、油、塩胡椒 無くてもOK、醤油、ご飯、トッピン ...

セブン目指し*炒めるだし炊き込み風ご飯

めみたんさんの炒めるきのこご飯のアレンジです。 セブンイレブンさんを目指してみました ...
材料: 温かいご飯、みりん*、白だし*、油、お好きな具材、白だし○、塩○

豚バラブロックの甘辛焼きシナモン風味

甘めなタレで食べ応えあり。 豚肉+シナモンで代謝UP♪ 女性には寒い時にも夏にオスス ...
材料: 豚バラブロックや豚ロースブロック、砂糖、みりん、醤油、蜂蜜、五香粉無ければシナモン、 ...

水切り不要☆半熟卵と豆腐の丼風邪の時に

汁なし親子丼風に作りました。 お財布に優しい丼です。 甘じょっぱく美味しいです。 人 ...
材料: 豆腐(絹の方がおすすめ)、卵、砂糖、醤油*、白だし●、みりん●、ご飯、トッピング

節約*ランチに*旨旨鶏胸で親子丼の覚え書

適当より計量した方が美味しいので覚え書。 節約時は胸肉の方がお腹いっぱい♪ 他の材料 ...
材料: 鶏胸肉、溶き卵、砂糖、醤油*、みりん*、白だし*、水*

郷土の味*味噌汁でとろろ汁

残りの味噌汁でもどうぞ。 魚系出汁が合う。郷土の味。 馴染みある専門店の味に近づきま ...
材料: 山芋、長芋、自然薯、味噌汁 残り物の味噌汁でも可

リメイク*きんぴら炒り卵

きんぴらの残りのリメイクです。 大きめのふわふわ炒り卵ときんぴらが合います。 あと一 ...
材料: 卵、きんぴら

シンプル*トリュフ塩で豚こま炒め

お手軽豚こま+お高いトリュフ塩とアンバランスですが、シンプルにトリュフ塩試したい方や ...
材料: 豚こま、オリーブオイル、トリュフ塩、レモン汁 無くても

簡単☆しめじと挽き肉のそぼろ丼ランチに

きのこでカサ増しそぼろバーグ。 トロッと黄身と混ざるとおいしい。 サラダを一緒に盛る ...
材料: 豚挽き肉、牛豚挽き肉でも、しめじ お好きなきのこ、卵 (目玉焼き、温玉用)、ケチャッ ...

3分クッキング☆半熟卵と鯖缶の丼

お腹すいた〜すぐ食べたい時の丼♪ お肉に飽きたとき、ささっと済ませたい時にどうぞ。 ...
材料: 鯖缶味付き(今回は醤油味)、卵、白だし、サラダ油