3匹のお猫と塗装屋の夫と一緒に仕事をし暮らす。仕事多忙の為スロークック、返レポ遅 ...

アーカイブ

1/2 ページ

柔らかジューシー☆節約胸でチキンソテー

胸肉でしっとり柔らかスパイス無しのケンタの肉の風味がして美味。 カットし漬けこみでお ...
材料: 鶏むね肉(今回686gありました)、調味液*、オリーブオイル*、マヨネーズ*、おろし ...

お正月に自慢のもちもち柔らかな牛肉の漬け

まぐろの漬けと炙りを足したようなもちもち柔らかな感じかな? 漬けるだけで手間かけた ...
材料: 安い牛肉ステーキ肉、ももの塊肉でもOK、①でマジソルやステーキシーズニングでも可、ジ ...

豚バラブロックの甘辛焼きシナモン風味

甘めなタレで食べ応えあり。 豚肉+シナモンで代謝UP♪ 女性には寒い時にも夏にオスス ...
材料: 豚バラブロックや豚ロースブロック、砂糖、みりん、醤油、蜂蜜、五香粉無ければシナモン、 ...

我が家の定番*甘めな味噌鶏もも焼き

甘めな甜麺醤でご飯が進む1品です。 味噌好き夫に大好評です。取り合いになる。 自分の ...
材料: 鶏もも肉、砂糖、醤油、甜麺醤、胡麻油、マヨネーズ、乾燥セージ

超時短*お手軽ローストビーフ

手軽に時短なローストビーフを作りたくて。 クッキングシートに変更したので放置が更に時 ...
材料: 牛肉 高さ2.5㎝以上、牛脂無ければ油(脂身があるお肉は大1)、マジソル、ブラックペ ...

旨ーい*鶏胸の蒲焼き風 お弁当にも

甘めなタレに胸肉がよく合うからついついご飯が進んじゃう(o^^o)肉を小さく切ってお ...
材料: 鶏胸肉(今回は325g使用)、油、小麦粉、砂糖、醤油、みりん*、酒*(タレの仕上げ用 ...

絶品簡単☆豚肉の冷しゃぶ我が家の自慢☆

ただのお湯ではなく、お店だと昆布出汁でしゃぶしゃぶをするので白ダシを使用し、柔らかく ...
材料: 豚こま、しゃぶしゃぶ用等なるべく薄い肉、水●、酒●、白だし●又はこんぶ茶粉末、塩●、 ...

牛肉のバター醤油炒め☆レモン汁でさっぱり

5分程度で出来るこまや切り落としに感謝☆ バターレモン味美味♡ レモン汁の人気検索で ...
材料: 牛肉、砂糖*、酒*、醤油*、バター、レモン汁(ポッカレモン使用)

シンプル*トリュフ塩で豚こま炒め

お手軽豚こま+お高いトリュフ塩とアンバランスですが、シンプルにトリュフ塩試したい方や ...
材料: 豚こま、オリーブオイル、トリュフ塩、レモン汁 無くても

おからパウダーでささみの大葉揚げ

ついついいい香りでつまみぐいしちゃう。 片栗粉や小麦粉をおからパウダーに変更しただけ ...
材料: ささみ、大葉、白ワイン無ければ酒*、マヨネーズ*、おろし生姜チューブ*、醤油*、塩コ ...