今、世の中が大変な中毎日沢山のつくれぽをくださり、本当にありがとうございます!  ...

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ゴーヤとツナの苦くないサラダ♫

ゴーヤの苦みが不思議と感じられないサラダです。 和風にも洋風にもあいます。 おかげさ ...
材料: ゴーヤ、ツナ、玉ねぎ、塩、マヨネーズ、レモン汁

テリッテリッ‼新じゃがのオイスター炒め

簡単でおいしいお芋料理テリテリで美味しいタレが決め手! たくさのつくれぽ戴いて本当に ...
材料: 新じゃがいも(出来れば小粒のもの)、バター、醤油、砂糖、オイスターソース、水

温まる!熱々あんかけきのこ蕎麦

風邪っぴきさんにお薦めです! きのこのうま味が美味しい,トロミのついた おつゆとしょ ...
材料: そば(生や乾麺など)、♣だし汁、♣しょう油、♣みりん、きのこ類(しめじ,エノキ,舞茸 ...

おせちの一品、数の子とひたし豆の宝漬け

今からでも間に合います!おせちに欠かせない数の子をお豆と一緒に三杯酢につけ込みます。 ...
材料: ひたし豆(青豆)、数の子p、●水、●塩、♣酢、♣醤油、♣砂糖、♣出汁

柿とカブで秋サラダ

この時期にしか食べられません♪ 柿の甘さと生ハムの塩気がベストマッチ! カブのコリコ ...
材料: 柿、カブ、キュウリ、塩、生ハム、クレソン、★オリーブオイル、★ワインビネガー又はお酢 ...

みょうがのにぎり寿司

夏がく〜ると食べたくなる〜♪まだ早いけど、さっぱりと美味しいにぎり寿司です。おもてな ...
材料: みょうが、白米、白いりごま、酢、砂糖

タケノコとベーコンのコンソメライス

和風素材のタケノコが、洋風に変身! お米に乗せて炊くだけの簡単ライスです♪
材料: タケノコの水煮、ベーコン、米、米炊き用の水、♣白ワイン又は日本酒、♣顆粒コンソメの素 ...

そとはカリッなかはフワッ!のひじきがんも

ひじきとにんじんが入った,外はカリッ,中はフワッのがんもどき。豆腐と鶏ひき肉で簡単に ...
材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、ひじき、にんじんみじん切り、片栗粉、塩

華やか!ブッラータのサラダ。

クリスマスサラダに、簡単、華やかでお勧めです。キウィやイチゴ、コンビニの冷凍ブドウな ...
材料: ブッラータチーズ、ベビーリーフ、ミニトマト、キウイ、ドレッシング

中華街のあっという間の炒青菜

中華街で食べるような青菜炒めが,切って炒めて食べるまで10分で! 空心菜、チンゲン ...
材料: 青菜(写真は空心菜)、ニンニクみじん切り、塩、紹興酒又は日本酒、コショウ、オイスター ...
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