今、世の中が大変な中毎日沢山のつくれぽをくださり、本当にありがとうございます!  ...

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テリッテリッ‼新じゃがのオイスター炒め

簡単でおいしいお芋料理テリテリで美味しいタレが決め手! たくさのつくれぽ戴いて本当に ...
材料: 新じゃがいも(出来れば小粒のもの)、バター、醤油、砂糖、オイスターソース、水

柿とカブで秋サラダ

この時期にしか食べられません♪ 柿の甘さと生ハムの塩気がベストマッチ! カブのコリコ ...
材料: 柿、カブ、キュウリ、塩、生ハム、クレソン、★オリーブオイル、★ワインビネガー又はお酢 ...

中華街のあっという間の炒青菜

中華街で食べるような青菜炒めが,切って炒めて食べるまで10分で! 空心菜、チンゲン ...
材料: 青菜(写真は空心菜)、ニンニクみじん切り、塩、紹興酒又は日本酒、コショウ、オイスター ...

竹の子の天ぷら。

天ぷら粉を溶かないので気楽にできます。 旬の味をお楽しみください!
材料: 茹でた竹の子穂先(中くらいの大きさ)、天ぷら粉、油、お好きな塩

簡単!里芋といかの煮物

里芋を下茹でしないので簡単で、とろりとした田舎風の煮物です。 イカも柔らかい!( 2 ...
材料: いか、里芋、★ショウガ千切り、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、出し汁、さやいんげんな ...

きゅうりと鶏肉のピリ辛キムチあえ

ゆでた鶏肉ときゅうりを、キムチでササッと和えた簡単おつまみです。 鶏肉は冷凍しておけ ...
材料: 鶏胸肉、きゅうり、キムチ、塩、ごま油、♣日本酒、♣ネギの青いところ、♣しょうがの薄切 ...

紫キャベツの鮮やかコールスロー

なかなか使わない紫キャベツですが,コールスローにすると美味しく食べられます。 お肉料 ...
材料: 紫キャベツ、サラダ油、酢、塩、コショウ、砂糖又はハチミツ

すぐできる♪わかめと長ネギのニンニク炒め

ニンニクと炒めたわかめが、とっても美味しい! ご飯のおかずにおつまみにささっと出来ま ...
材料: 乾燥わかめ、長ネギ、にんにく、ごま油、醤油、あったら白ごま

デパ地下風、ブロッコリーと玉子のサラダ。

デパ地下で見かける様な色とりどりのサラダです。ヨーグルト入りのマヨでとろりとしたお味 ...
材料: ブロッコリー、ゆで卵、エビ、♣マヨネーズ、♣ヨーグルト、♣砂糖、♣塩こしょう

無限に応用?ピーマンと魚肉ソーセージ。

クックで人気の無限ピーマン、応用も無限でした! 無限ピーマン&ギョニソでお弁当や朝ご ...
材料: ピーマン、魚肉ソーセージ、★ウエイパー(または鶏がらスープの素)、★ごま油、★塩胡椒
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