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本格クロワッサン☆食べっきり分量
サクサクのうちに食べ切れるクロワッサンの分量を覚書です。手作りだと焼きたてが食べれて
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材料：
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、ぬるま湯＋豆乳、折り込み用バター、
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酒粕シュトーレン
酒粕を生地に練り込んだ大人の香りのシュトーレン！
シュトーレン1本分の分量です。
材料：
強力粉、アーモンドプードル、牛乳、卵黄、バター、砂糖、塩、ドライイースト、ドライフル
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ミルクレープdeブッシュ・ド・ノエル
みんなが大好きなミルクレープをクリスマス用にブッシュ・ド・ノエルにしました。お好きな
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材料：
卵、砂糖、塩、溶かしバター、小麦粉、ココアパウダー、牛乳、チョコ、バター、スライスア
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