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ヘルシー☆肉巻き豆腐
豚肉にヘルシーに豆腐を巻けば ボリュームアップで ガッツリいただけます！おつまみにも
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材料：
豚ロース薄切り、豆腐（硬めの）、塩こしょう、片栗粉、醤油、料理酒、みりん、生姜すりお
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和風ボロネーゼ☆
食感の違う2種類のお肉を使って ボロネーゼを！しいたけも使って和風感も出してみました
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材料：
豚ひき肉、牛切り落とし、玉ねぎ、しいたけ、にんにく、トマト缶、料理酒、塩胡椒、醤油、
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カシスオレンジ♡ヨーグルトムース
カシスオレンジジャムとヨーグルトを使って 夏のさっぱりしたムースを作りました。
材料：
カシスオレンジジャム、ヨーグルト、生クリーム、ゼラチン、砂糖、※仕上げ用カシスオレン
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タラとパプリカdeスイートチリ炒め
甘酸っぱいスイートチリソースで 味付けはおまかせで 食欲が落ちる夏にも お箸が進みま
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材料：
たら（切り身骨なし）、料理酒、生姜の絞り汁、塩こしょう、片栗粉、パプリカ赤、パプリカ
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