神奈川県に住んでいます。家族は、夫、息子と娘、柴犬2匹、猫2匹です。食べること、 ...

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米粉で苺のシフォンケーキ
苺の甘酸っぱい香りって・・・何て幸せなんでしょう♪
材料: 米粉、卵白、卵黄、砂糖、苺水(ジャムを水で溶いてもOK)、サラダ油、ブルーポピーシー ...
苺とおからのマフィン
苺の甘酸っぱさが美味しい、春の味のマフィンです。
材料: 薄力粉、おから(レンジで乾燥させて)、BP、卵、グラニュー糖、サラダ油、苺シロップ、 ...
ニコニコメロンパン
メロンパンを食べると、なんだかニコニコしませんか♪
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、スキムミルク、卵1個+水、バター、ドライイースト、バター、 ...
ニコニコスイートポテト
お手軽スイートポテトをかわいくしました♪
材料: サツマイモ、コンデンスミルク、バターかマーガリン
スィートポテトとアーモンドクリームのパイ
スィートポテトにアーモンドクリームをプラスすると、これまたなかなか美味しいです♪ 卵 ...
材料: 蒸かし芋(焼き芋でもOK)、コンデンスミルク、バター、生クリーム、溶き卵、バター、砂 ...
柚子のジャム
パンに塗ったり、お湯で溶いてホットドリンクにしたり、ヨーグルトに入れたり、お菓子の材 ...
材料: 黄柚子、グラニュー糖、水
カラメルなしでも美味しいかぼちゃプリン
甘さは控えめで素朴だけど、満足感のあるかぼちゃプリンです♪ 朝ごはんにも、合うと ...
材料: かぼちゃ、お砂糖、バター、卵、卵黄、牛乳、生クリーム、シナモン
水切りヨーグルトの梅シロップがけ
なんてことはないものですが、お気に入りの食べ方です。 和スィーツみたいです^^
材料: ヨーグルト(プレーン)、梅シロップ
ふんわりしっとり濃厚バナナケーキ
バナナの濃いケーキです。 お弁当のデザートに入れやすいように、四角く焼きました。
材料: バナナ、レモン汁、無塩バターかマーガリン、砂糖、卵、薄力粉、米粉、BP、ホワイトチョ ...
爽やか♪グレープフルーツのシフォンケーキ
グレープフルーツの実をお砂糖でさっと煮たものを使いました。粒々が残って、色も食感もな ...
材料: ★グレープフルーツ(これはルビーです)、★グレープフルーツを煮る砂糖、☆卵白、☆砂糖 ...