岐阜県恵那市笠置町。笠置山からたちこめる朝霧に抱かれたやさしい土地。私たちは無農 ...

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夏野菜のマリネパスタ…冷製と情熱の間

【FarmRootsのママがつくる体が潤う野菜レシピ】暑い夏には、そうめんくらいパパ ...
材料: パスタ、にんにく、ミニトマト(トマトでも)、たまねぎ、パプリカ、バジル、★塩、★こし ...

トマティーヨ(食用ホオズキ)サルサ★

【FarmRootsのママが作る、体が潤う野菜レシピ】珍しい野菜★メキシコ料理で使わ ...
材料: トマティーヨ、トマト、にんにく、玉ねぎ、酢、塩、タバスコ

みんな大好き!夏大根で大根もち

【FarmRootsママが作る、体が潤う野菜レシピ】夏大根って煮物にはむかないし、お ...
材料: 大根、ちりめんじゃこ、ねぎ(みじん切り)、片栗粉、薄力粉、塩、★酒、★みりん、★砂糖 ...

美味しい揚げで♪お揚げの山椒味噌焼き

【Farm Rootsのママが作る、体が潤う野菜レシピ】美味しい揚げが手に入ったら、 ...
材料: 揚げ、木の芽、葱(小口切り)、★味噌、★砂糖、★醤油、★酒