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ツルピカ♪全粒粉ベーグル
発酵時間20分!あっという間に出来ちゃいます♪
12’7’27 2度目の話題入りに
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材料:
強力粉、全粒粉、塩、砂糖、イースト、水、お湯(ケトリング用)、砂糖、ハチミツ、モラセ
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無花果とデーツのカンパーニュ。
白ワインで煮た無花果を入れたとっても味わい深いカンパーニュです♪
2015'3'8
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材料:
強力粉(国産)、全粒粉、塩、ホシノ生種(又はあこ酵母)、水、●白ワイン煮無花果※1、
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玉ねぎ醤油ダレで♪ブリのステーキ
2014'12'31 話題入りに感謝です♪
おろし玉ねぎの甘みが美味しい♪ご飯が進む
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材料:
ブリ切り身、☆玉ねぎ醤油ダレ☆半量位、塩こしょう、片栗粉、サラダ油
**美味しい♪クリームパン**
手作りカスタードをたっぷり包んだ、とっても美味しいクリームパンです♪
12’7’2
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材料:
**基本の菓子パン生地**、強力粉、塩、砂糖、スキム、卵、イースト、水、無塩バター、
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☆ご飯が進む~♪ニラ玉☆
ご飯に合うしっかり味のニラ玉です♪
12’12’21 1000人!!話題入りに感謝
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材料:
卵、○塩、○こしょう、ニラ、●しょうゆ、●オイスターソース、●砂糖、●酒、サラダ油