2015年からパン屋になりましたhttp://panraku.exblog.jp ...

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ちょっぴり手抜き♪簡単白あんの作り方

手抜きですが・・・時間のない時なんかにいいかな~とヾ(´ε`*)ゝ 2013’3’ ...
材料: 豆(白いんげん、白花豆etc)、砂糖(あればキビ砂糖など)、●水

自家製酵母のフランスパン(ストレート法)

自家製の酵母液を使って、ストレート法で焼いたフランスパンです♪ 13'2'20 10 ...
材料: 強力粉(国産小麦)、塩、酵母液 ※コツ参照、水 ※参照

青のりはんぺん♪はんぺんシリーズ第2弾

焼いて時間が経つとぺちゃんこになっちゃうはんぺん。一工夫で大変身! 2013’2’1 ...
材料: はんぺん、玉ねぎ、●片栗粉、●薄力粉、青のり、塩、サラダ油

**ミルク食パン**

牛乳で仕込んだ食パンは、しっとり優しい焼き上がりデス** 13'2'12  100 ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、イースト、無塩バター、牛乳、水

た~っぷりクルミの♪くるみぱん

たっぷり入ったくるみの食感と香ばしさがおいし~♪ふわふわもっちりカリカリ~ 13’ ...
材料: 強力粉、塩、砂糖、スキムミルク、卵、水、イースト、無塩バター、クルミ

ごまごまパン♪

ごまた~っぷり♪噛めば噛むほどごまの香りが口いっぱいに広がります^^ 13'2'4 ...
材料: 強力粉、塩、砂糖、牛乳、水、イースト、無塩バター、黒ごま

☆黒豆ベーグル☆

おせちの黒豆煮余ってませんか?美味しいベーグルにしちゃいました♪ 13’1’28 話 ...
材料: ●強力粉、●塩、●砂糖、●イースト、●水、黒豆煮、ハチミツ(ケトリング用)

美味しいもつ煮♪

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最高の一品です(^。、^) 13’1’26 話題 ...
材料: 豚の白もつ、○長ネギ(青い部分)、○しょうが、○酒、大根、人参、こんにゃく、●醤油、 ...

ペッパーチーズパン☆彡

朝食やランチにぴったりの食事パンです♪ ベーコンやハムを巻き込んでも◎ 12’7’2 ...
材料: ●強力粉、●塩、●砂糖、●イースト、●水、無塩バター、ブラックペッパー、パルメザンチ ...

トマトベーグル。

トマトジュースで仕込んだベーグル。 トマトジュース苦手な方にも是非^^ 13’1’2 ...
材料: 強力粉(国産)、塩、砂糖、トマトジュース、ホシノ生種(又はあこ生種)、●湯(ケトリン ...