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炊飯器de軟らか煮 ~手羽元編~
手羽元を炊飯器で煮て、下準備!
鶏のエキスがよく出るし、
ホロッと身離れするので
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材料:
手羽元、● 水、● 薄切りしょうが、● にんにく、● 鷹の爪、● 酒、● ゴマ油、●
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残り野菜deチーズ焼き
冷蔵庫に残っていた野菜を切ってレンチン!!
チーズをのっけて、魚焼きグリルで焼いて
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材料:
● キャベツ、● 玉ねぎ、● トマト、● ピーマン、◆ 塩・コショウ、◆ コンソメの
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炊飯器de軟らか煮 ~イワシ編~
炊飯器を使って、イワシを軟らかく煮てみました。
調味料を入れて、スイッチをポン!
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材料:
イワシ(頭・内臓ナシ)、下処理用酒、● ダシ汁、● 醤油、● みりん、● 酒、● 砂
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重ねキャベツのマヨ焼き
ロールキャベツで余ったキャベツと肉種を重ねて、
マヨをかけ魚焼きグリルで焼いてみま
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材料:
キャベツ(切れ端など)、● 豚ひき肉、● 玉ねぎ(みじん切り)、● にんじん(みじん
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