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のぞぴ’ｓガーリックピラフ☆
にんにく大好きの、我が家のピラフをご紹介♪チョット多めの２人分～３人分くらいです。家
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材料：
米、玉ねぎ、にんにく、チキンブイヨン（固形）、オリーブオイル、パセリ（みじん切り）、
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手早くササッ！アボカド前菜３種☆
子供の頃、まだ珍しかったアボカド。新しモノ好きで、健康オタク？の父から、一口もらって
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材料：
アボカド、マグロのお刺身、スプラウト、マヨネーズ、粒マスタード、ドレッシング（しょう
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手作り☆ミートソース☆
たまには、買ってきた缶詰を、カパッ！でなくて手作りして見ませんか～？
お肉たっぷり
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材料：
牛豚合びき肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、トマトの水煮缶、赤ワイン、固形ブイ
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カボチャの冷たいスープ☆
市販で売っているような、カボチャのスープが飲みたくて、実験みたいに作ってみました。
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材料：
カボチャ、牛乳、コンソメスープの素、生クリーム、塩、胡椒、パセリ（みじん切り）
いか好きのためのワンタン☆
写真ＵＰしました。具がパンパン･･･我が家では、生イカではなく、冷凍物のロールイカで
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材料：
いか、Ａねぎのみじん切り、Ａ酒、Ａ塩、Ａ砂糖、Ａしょうが汁、Ａ胡椒、ワンタンの皮、ね
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チーズ風味のポテトサラダ☆
我が家の定番メニューのポテサラ･･･ポテサラというよりも、粉ふき芋にしているので、ホ
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材料：
じゃが芋（できれば男爵）、ベーコン、粉チーズ、パセリ、マヨネーズ、胡椒
チキンとひじきの胡麻マヨネーズ和え☆
デパ地下のお惣菜、Ｒ1/Fで買ったお惣菜に似せたものを作ってみました。
材料：
鶏ささみ、生ひじき、にんじん、こんにゃく、みず菜、塩、胡椒、すり胡麻、マヨネーズ、酒
