私ども増田製粉所には110年を越える歴史がありますが、古き良き伝統は守りつつ、 ...

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レンジで簡単!チャイ風スポンジケーキ

夏バテに効く!『チャイ風スポンジケーキ』が電子レンジでカンタンに!お好みの季節のフル ...
材料: 卵、砂糖、水あめ、おろししょうが、牛乳、紅茶パウダー、特宝笠(薄力小麦粉)、ベーキン ...

さっくりクッキー生地の自家製メロンパン

サックリとしたクッキー生地と、しっとりとしたパン生地が楽しめます。
材料: グラニュー糖、バター、卵、薄力粉麦粉(宝笠異人館)、水、強力小麦粉(北野坂)、インス ...

バレンタインの友チョコに「ブラウニー」

チョコレートをたっぷり使用したちょっと大人のファッジなブラウニーです。
材料: 卵、グラニュー糖、水飴、塩、クルミ、生クリーム、バター、ビターチョコレート、薄力粉麦 ...

寒~いクリスマスに あったかケーク・サレ

チーズ味の生地に野菜をたっぷり使用したお惣菜ケーキです。
材料: 卵、グラニュー糖、塩、牛乳、オリーブ油、マヨネーズ、薄力小麦粉(宝笠異人館)、ベーキ ...

りんごとくるみのソフトフランスパン

たっぷりのりんごを生地に使用したソフトな直焼きパンです。
材料: 強力小麦粉(北野坂)、インスタントイースト、砂糖、塩、マーガリン、水、☆りんご(紅玉 ...

ハロウィーンに親子でつくろう「クレープ」

しっとりと歯切れの良い食感のクレープです。 アイスクリームやフルーツなどでかわいくト ...
材料: 卵、牛乳、薄力粉麦粉(特宝笠)、グラニュー糖、塩、バター

乾麺でジャージャン麺

乾麺で茹でたてのおいしさ再発見!
材料: 乾麺、豚ひき肉、甜麺醤(テンメンジャン)、豆板醤、しょうが、オイスターソース、白ネギ ...

ソフトな食感!口溶け抜群のパウンドケーキ

宝笠異人館で作ったパウンドケーキは口溶け感が抜群です。やわらかくきめ細やかな食感をお ...
材料: バター、グラニュー糖、卵、卵黄、牛乳、薄力粉麦粉(宝笠異人館)、ベーキングパウダー

おもてなしに!さっくり絶品ガレット

本格的なガレットがご家庭で簡単に!おしゃれな一品でホームパーティのおもてなしや、バレ ...
材料: 無塩バター、グラニュー糖、卵黄、薄力小麦粉(特宝笠)、ベーキングパウダー、ラム酒

アーモンドの風味豊かな『バームクーヘン』

バームクーヘンはドイツ語で木の年輪という意味のお菓子です。
材料: 薄力粉麦粉(こだわりの小麦粉)、バター、グラニュー糖、塩、バニラオイル、卵、牛乳、コ ...
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