私ども増田製粉所には110年を越える歴史がありますが、古き良き伝統は守りつつ、 ...

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バレンタインの友チョコに「ブラウニー」

チョコレートをたっぷり使用したちょっと大人のファッジなブラウニーです。
材料: 卵、グラニュー糖、水飴、塩、クルミ、生クリーム、バター、ビターチョコレート、薄力粉麦 ...

おもてなしに!さっくり絶品ガレット

本格的なガレットがご家庭で簡単に!おしゃれな一品でホームパーティのおもてなしや、バレ ...
材料: 無塩バター、グラニュー糖、卵黄、薄力小麦粉(特宝笠)、ベーキングパウダー、ラム酒

アーモンドの風味豊かな『バームクーヘン』

バームクーヘンはドイツ語で木の年輪という意味のお菓子です。
材料: 薄力粉麦粉(こだわりの小麦粉)、バター、グラニュー糖、塩、バニラオイル、卵、牛乳、コ ...

バレンタインデーにぴったり「マドレーヌ」

ふんわり・しっとりマドレーヌ。宝笠異人館ならではのソフトな食感です。
材料: 卵、卵黄、グラニュー糖、塩、はちみつ、薄力小麦粉(宝笠異人館)、ベーキングパウダー、 ...

クリスマス必須アイテム!ブッシュドノエル

ブッシュ・ド・ノエルは、中世ヨーロッパのクリスマスの祭りで使われていた丸太を模してデ ...
材料: 卵(L寸)、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、薄力小麦粉(特宝笠)、無塩バター、粉糖、板 ...

秋の贅沢スイーツ!一粒栗入り「栗饅頭」

出来立てはサクサク食感、翌日はしっとり食感になります。「特宝笠」は和菓子との相性がよ ...
材料: 特宝笠(薄力小麦粉)、ベーキングパウダー、上白糖、卵、マーガリン、白こし餡、栗の甘露 ...

話題のココナッツオイルで☆バナナブレッド

スーパーフードとして注目のココナッツオイルをバターの代わりに使用して、健康や美容に効 ...
材料: 薄力小麦粉(宝笠ドゥノール)、重曹、三温糖(砂糖)、ココナッツオイル、卵、バナナ(2 ...

母の日にぴったり!バターサンドクッキー

サックリ口溶け良いクッキーにバタークリームとラムレーズンをサンド!母の日のプレゼント ...
材料: 薄力小麦粉(特宝笠)、無塩バター、グラニュー糖、卵、無塩バター、粉糖、塩、ラムレーズ ...

驚きのサクサク感!宝笠異人館のクッキー

宝笠異人館を使用すると、驚くようなサクサク感とほどけるような口溶けのクッキーに仕上が ...
材料: 薄力小麦粉(宝笠異人館)、バター、グラニュー糖、卵、ベーキングパウダー、バニラオイル

バレンタインに♡簡単フォンダンショコラ

弊社の特宝笠(薄力小麦粉)をご使用いただくと、しっとり口どけ良く仕上がります。
材料: 板チョコ、マーガリン、砂糖、塩、卵、薄力小麦粉(特宝笠)、ココアパウダー、チョコレー ...