私ども増田製粉所には100年を越える歴史がありますが、古き良き伝統は守りつつ、 ...

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寒~いクリスマスに あったかケーク・サレ
チーズ味の生地に野菜をたっぷり使用したお惣菜ケーキです。
材料: 卵、グラニュー糖、塩、牛乳、オリーブ油、マヨネーズ、薄力小麦粉(宝笠異人館)、ベーキ ...
バレンタインデーにぴったり「マドレーヌ」
ふんわり・しっとりマドレーヌ。宝笠異人館ならではのソフトな食感です。
材料: 卵、卵黄、グラニュー糖、塩、はちみつ、薄力小麦粉(宝笠異人館)、ベーキングパウダー、 ...
バレンタインデーに手作り「カップケーキ」
ソフトでしっとりとしたカップケーキに仕上がります。「特宝笠」を使ってさらにソフトに。
材料: 薄力粉小麦粉(特宝笠)、バター、卵、上白糖、牛乳、ベーキングパウダー
ドイツのクリスマス伝統菓子「シュトレン」
「北野坂」をシュトレンにご使用いただくと、しっとりと口溶けよくやさしい味わいとなりま ...
材料: 強力小麦粉(北野坂)、インスタントイースト、砂糖、塩、マーガリン、卵、水、シナモン、 ...
イタリアのクリスマスの定番「パネトーネ」
パネトーネとは卵たっぷりの甘い生地にドライフルーツをたっぷり使用したイタリアの伝統的 ...
材料: 強力小麦粉(はるこい100)、インスタントイースト、砂糖、牛乳、強力小麦粉(はるこい ...
ホームベーカリーで簡単!「ピザ」
ホームベーカリーを使い、家庭で簡単にピザ作りが楽しめます。
材料: 強力小麦粉(はるこい100)、インスタントイースト、砂糖、塩、オリーブ油、水、ピザソ ...
スプーンで食べるロールケーキのモンブラン
栗の甘露煮を巻いたロールケーキをマロンクリームでモンブラン仕立てにしました。ご家庭で ...
材料: 卵(Lサイズ)、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、特宝笠(薄力小麦粉)、生クリーム、グラ ...
クリスマス必須アイテム!ブッシュドノエル
ブッシュ・ド・ノエルは、中世ヨーロッパのクリスマスの祭りで使われていた丸太を模してデ ...
材料: 卵(L寸)、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、薄力小麦粉(特宝笠)、無塩バター、粉糖、板 ...
かぼちゃたっぷり!!手作りニョッキ
『北野坂』とヌードルメーカーで作ったニョッキです。旬のかぼちゃをたっぷり使いますので ...
材料: 使用機材『フィリップスヌードルメーカー』、北野坂(強力小麦粉)、かぼちゃ、卵黄、塩、 ...
秋の贅沢スイーツ!一粒栗入り「栗饅頭」
出来立てはサクサク食感、翌日はしっとり食感になります。「特宝笠」は和菓子との相性がよ ...
材料: 特宝笠(薄力小麦粉)、ベーキングパウダー、上白糖、卵、マーガリン、白こし餡、栗の甘露 ...