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毎日の料理が充実して来ました(笑) 皆さまの料理(レシピ)に感心するばかり!
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毎日の料理が充実して来ました(笑)
皆さまの料理(レシピ)に感心するばかり!
もっと早くに出会っていたら…
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ゴーヤと桜エビのかき揚げ♪
ゴーヤと桜エビをかき揚げにすると… 香ばしくて 、ほんの少し苦みもあって… 美味しい
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材料: ゴーヤ、桜エビ、天ぷら粉、水、塩、天つゆ
長なすのミルフィーユ揚げ★
長なすを薄く切って 大葉とチ-ズをはさんで 豚肉で巻いて~ カツのように揚げ
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材料: 長なす、大葉、スライスチーズ(とろける)、薄切り豚肉
青+赤ジソのジュース♡ 追記と見直し有り
青ジソは香り、赤ジソは出来あがりが鮮やかに仕上がり~さわやかな甘さを味わってください
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材料: 青ジソ、赤ジソ、水、砂糖(低カロリーを使って)、クエン酸
★シャキシャキポテトと黄金イカのサラダ★
シャキシャキポテトの食感と黄金イカの魚卵のプチプチの食感が美味しいです。
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材料: ジャガイモ、黄金イカ、ハーフマヨネーズ
◆ごーや&かぼちゃのサラダ◆
前日の煮物のかぼちゃが朝食のサラダに変身! ごーやといい具合にマッチするんです★
材料: 煮物のかぼちゃ、ごーや、タマネギ
青ジソだけのジュース★
薄いピンクでさっぱいと…青ジソは香りがいいので~作ってみてね(*^_^*)
材料: 青ジソ、砂糖(スリムアップシュガー)、グラニュ-糖(白砂糖可)、水、クエン酸
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