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いくらとビンチョウマグロの海鮮他人丼
西日本には親子丼の鶏肉を牛肉に替えた「他人丼」がありますが、鮭イクラの海鮮親子丼を他
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材料:
ご飯、いくら醤油漬け、刺身用ビンチョウマグロ、☆めんつゆ、☆みりん風調味料、大葉
ヘルシー鹿肉ステーキのベーグルサンド
ふるさと納税でもらったステーキ用の鹿モモ肉を甘めのソースでベーグルサンドにしたら、絶
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材料:
鹿モモ肉(ステーキ用)、塩コショウ、ベーグル、レタス、オリーブオイル、★はちみつ、★
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絶品!いのしし肉の回鍋肉
五香粉で臭みを消した猪肉の力強い味が回鍋肉の濃厚さにマッチして絶品。豚肉より美味しい
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材料:
猪肉スライス、キャベツ、玉ねぎ(中)、にんにくの芽、市販の回鍋肉の素、五香粉、ごま油
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ヘルシオグリエで簡単野菜グリル
ヘルシオグリエは過熱水蒸気で表面はカリっと中はみずみずしく焼野菜を作ってくれます。手
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材料:
ごぼう、玉ねぎ、セロリ、芽キャベツ、オリーブオイル、ピザ用とろけるチーズ、アメリカン
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坊ちゃんかぼちゃの簡単丸ごとグラタン
オーブンレンジを活用すれば手間も少なく簡単です。坊ちゃんかぼちゃが甘くてホクホク!か
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材料:
坊ちゃんかぼちゃ(直径15cm)、玉ねぎ、鶏モモ肉、ホワイトソース、とろけるチーズ、
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広東風牛肉焼きうどん
中国南部やベトナム、タイでよく食べられている幅広麺の焼うどんを、日本で手に入れやすい
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材料:
牛肉(薄切り)、玉ねぎ、ピーマン、もやし、*サラダオイル、*しょうゆ、*片栗粉、*酒
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