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鶏ハムのエスニックソースがけ

超簡単ですが、パクチーの香りとココナッツオイルの甘みが南国の味。色も鮮やかです。
材料: 岡パクのエスニックソース、鶏むね肉(皮なし)、ニュクマム

岡パクでネギだれ風エスニックソース

クセの少ない岡山産パクチーで簡単エスニックソースを作ったよ!
材料: 岡山マイルドパクチー(岡パク)、☆ニュクマム、☆レモン汁、☆穀物酢、☆シュガーカット ...