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応用たくさん!卵乳ナシ・ロールケーキ生地
小さめのショートケーキを作りたいとき、ロールケーキを作りたいとき、などなど。色々応用
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材料:
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩、菜種サラダ油、メープルシロップ、無調整豆乳、
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さくさくコロッケ♡
コロッケは上手に揚げられない!と思っていたけど、いくつかのことに気をつけたら、失敗し
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材料:
大豆などの好きな豆(煮たもの)、じゃがいも(あれば)、おから(あれば)、塩、玉ねぎ(
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簡単肉もどき!手作りセイタン
マクロビ・ベジの強い味方♡グルテンミートを手作りしましょ。たくさんできるので、半分は
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材料:
グルテン粉、小麦粉、塩、水、だし汁、醤油、にんにく(スライス)、生姜(スライス)、く
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ココナッツ・ホイップクリーム
すぐできる、ベジホイップクリーム♩
ココナッツのオイリー感が、生クリームを彷彿させま
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材料:
ココナッツミルク(冷蔵庫で1晩冷やしておく)、(or ココナッツクリーム)、メープル
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