何となく人生、踊り場にきた感の否めない料理男子。人生の目標は、美味しいものを食べ ...

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【簡単副菜】ピーマンと人参の金平

主材料はたったの2つ。簡単にできて食感もよく、献立に彩りも加えます。もう1品が足りな ...
材料: ピーマン、人参、かつおぶし、ごま油、★醤油、★みりん、★だしの素(粉末)

【簡単副菜】切干し大根と枝豆の洋風サラダ

定番の乾物と市販のドレッシング利用で簡単にできる副菜。栄養価も高く、彩りや食感もよい ...
材料: 切干し大根、冷凍枝豆、コーン(缶詰)、シーザードレッシング(市販)、黒こしょう

【簡単副菜】ピーマンと人参のピリ辛ナムル

材料はたったの3つ。簡単にできて食感もよく、辛みを加えることで食欲増進にも。夏の献立 ...
材料: ピーマン、人参、しらす干し、★めんつゆ(濃縮)、★ごま油、★粉唐辛子(中挽き)、塩こ ...

【簡単副菜】鶏ささみとピーマンの炒めもの

たんぱく質が多く、脂質の少ないヘルシーなささみをツルっと美味しく食べられ、ピーマンの ...
材料: 鶏ささみ、ピーマン、片栗粉、料理酒、サラダ油、塩胡椒、柚子胡椒

【簡単副菜】ピーマンとじゃがいも中華炒め

材料はたったの2つ。簡単にできて食感もよく、献立に彩りも加えます。もう1品が足りない ...
材料: ピーマン、じゃがいも、ごま油、★オイスターソース、★黒酢(または米酢)、★はちみつ、 ...

【簡単副菜】ほうれん草と人参のナムル

ほうれん草はゆでることでたっぷり食べられ、人参が献立に彩りを加える簡単副菜。もう1品 ...
材料: ほうれん草、にんじん、白すりごま、★ごま油、★白だし(濃縮つゆ)、★にんにく(チュー ...

【簡単副菜】ピーマンと人参のごま和え

材料はたったの2つ。簡単にできて食感もよく、献立に彩りも加えます。もう1品が足りない ...
材料: ピーマン、人参、すりごま、白だし(濃縮つゆ)、塩こしょう

【簡単副菜】切り干し大根と三つ葉のサラダ

火を使わずに簡単に作れる副菜。旬の玉ねぎと三つ葉をツナ缶で和えるだけ。切り干し大根で ...
材料: 切り干し大根、新玉ねぎ、三つ葉、ツナ缶、マヨネーズ、すりごま、粗挽き黒胡椒、塩、白ご ...

【簡単副菜】水菜とえのきたけの煮びたし

だしを含んだシャキシャキ水菜の食感とえのきたけの歯ごたえが楽しい簡単副菜。お肉がメイ ...
材料: 水菜、えのきたけ、★だし汁、★酒、★醤油、★白だし、★みりん、かつおぶし

【簡単副菜】切干大根とほうれん草ごま和え

定番の乾物や定番の調味料をフル活用して手軽につくれる副菜を。人参とほうれん草で献立に ...
材料: 切り干し大根、ほうれん草、人参、白すりごま、★白だし(濃縮つゆ)、★塩こしょう