毎日 楽しくおいしく作りたい&食べたい♡おうちごはんメニューの記録です♪つくれぽ ...

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ご飯が進むイワシの梅・生姜煮★保存食

鰯を生姜と梅干しを入れて煮込むと、生臭さも緩和されてご飯にピッタリのおかずに♪ 脂の ...
材料: 鰯、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆あれば蜂蜜、☆みりん(タカラ本みりん「国産米100%」〈 ...

作り置き★牛肉のしぐれ煮

作り置き便利でアレンジしやすい 牛肉を甘く生姜たっぷりで煮詰めます お酢入りでさっぱ ...
材料: 牛肉(こま切れ・切り落としなど)、みりん(タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘 ...

味噌チーズミルフィーユカツ&サンドイッチ

薄切り豚肉でとろ~りチーズのミルフィーユ豚カツを名古屋の味噌カツサンドに♪ 夕食・お ...
材料: 豚薄切り(スライス)肉、スライスチーズ(ゴーダチーズおすすめ)、ガーリックソルト、ス ...

簡単★ピーマンとチーズのミルフィーユカツ

ピーマンの器にチーズを入れて豚肉で巻いて揚げ焼き♪彩り良くお弁当にも ピーマン苦手さ ...
材料: ピーマン(緑・赤)、豚肉(薄切り・こま切れ・切り落とし)、チーズ(6Pサイズ)、お好 ...

鯖缶で簡単・私の 濃厚冷や汁ぶっかけ麺

鯖缶を使って作る冷や汁をお好きな冷やし麺にぶっかけて♪ 超簡単で栄養満点!夏の朝食・ ...
材料: 鯖缶(水煮)、味噌(白またはミックス)、★すりごま(白)、★炒りゴマ、★鰹節粉、★お ...

ナスと豚ひき肉挟み焼き★大葉生姜あんかけ

夏秋☆ナスが美味しい 豚肉と大葉と生姜のさっぱりあんかけが合う~♪ 夕食やお弁当に・ ...
材料: 長なす、☆豚ひき肉、☆お好みでパプリカ、☆煎りゴマ、☆大葉、☆塩コショウ、★刻み生姜 ...

わさびが効いてる♪チーズのチキン南蛮丼

タルタルをシーザードレとワサビでいい感じに♪揚げないので楽ちん・カロリーオフ 丼ぶり ...
材料: 鶏むね(もも)肉・ササミ肉・ソイミート、ガーリックソルト、パルメザンチーズ、☆小麦粉 ...

ポーク南蛮★手軽な豚肉で簡単ボリューミー

チキン南蛮の豚肉バージョン 手軽な豚コマや豚バラ・ロース肉で ご飯にのせてボーク南蛮 ...
材料: 豚肉(こま切れ・薄切りロースなど巻ければOK)、お好みの塩、片栗粉、玉ねぎや大根(ス ...

菜花と豚肉の芝麻醤(ゴマペースト)炒め

春の菜花を豚肉と一緒に芝麻醤でさっと炒めるだけで5分簡単 芝麻醤は練りごま+ごま油で ...
材料: 菜花、豚肉こま切れ(他なんでも可)、芝麻醤、煎り胡麻、塩、ブラックペッパー

鮭とリンゴのチーズトースト

残った鮭救済レシピ♪ 焼き鮭や鮭フレークで作る簡単カナッペ風トースト♪ 甘じょっぱさ ...
材料: パン(お好みの厚さ)、焼き鮭、りんご、マヨネーズ、とろけるチーズ、はちみつやメープル ...
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