福岡桜坂にあるオリーブオイル専門店。ギリシャクレタ島のシラキスファミリーより日本 ...

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蒸しブロッコリー

ゆでるよりも簡単で水っぽくならずに美味しい!
材料: スティックセニョール、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー

ペリペリチキン

南アフリカ発祥のスパイス、ペリペリを使ったグリルチキン。
材料: 骨付き鶏もも肉、オリーブオイル、ペリペリ、塩コショウ、すりおろしにんにく、レモン汁

牡蠣のオリーブオイルソテー

シンプルな味付けで牡蠣の風味が引き立つお酒おつまみにもなる一品です。
材料: 牡蠣、片栗粉、小麦粉、オリーブオイル、塩、醤油、乾燥パセリ

なすの蒸し焼きマリネ

出来立てでも冷やしても美味しい! もう一品の副菜に、お酒のおつまみにおすすめです。
材料: なす、オリーブオイル(蒸し焼き用)、調味酢(マリネ液用)、オリーブオイル(マリネ液用 ...

ミラノ風カツレツ

オリーブオイルでカリッと揚げ焼きに!
材料: 鶏胸肉、塩コショウ、粉チーズ、パン粉(衣用)、A 溶き卵、A 小麦粉、A 水、バター ...

ハッシュド大根

大根がしっとり、チーズとベーコンの香ばしさが食欲をそそる、切って焼くだけの簡単レシピ ...
材料: 大根、ベーコン、とろけるチーズ、ブラックペッパー、片栗粉、オリーブオイル、パセリ(乾 ...

菊芋のアヒージョ

話題のスーパーフード「菊芋」が美味しくいただける一品です。
材料: 菊芋、ブラウンマッシュルーム、ピーマン、オリーブオイル、塩、鷹の爪、ブラックペッパー

4種のきのこのアヒージョ

ワインのおともにぴったり! きのこの旨味が存分に楽しめる簡単レシピです。
材料: しめじ、まいたけ、ブラウンマッシュルーム、エリンギ、オリーブオイル、塩、鷹の爪、パセ ...

彩り野菜のオリーブオイル蒸し

手間いらずで簡単。 見た目にも鮮やかな蒸し料理です。
材料: 鶏もも肉、さつまいも、かぼちゃ、しめじ、ブロッコリー、にんにく、酒または白ワイン、オ ...

オクラのオリーブオイルから揚げ

オクラが苦手な方でもスナック感覚で美味しくいただけます。
材料: オクラ、醤油、酒、塩、鶏がらスープの素、ガーリックパウダー、片栗粉、オリーブオイル
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