福岡桜坂にあるオリーブオイル専門店。ギリシャクレタ島のシラキスファミリーより日本 ...

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たこのガーリックオイル和え

フシコスのガーリックオイルを使った簡単レシピです。
材料: たこ、きゅうり、ミニトマト、ガーリックオイル、ブラックペッパー

トマトの和え物

そのまま食べることも多いトマトですが、アレンジするともっとおいしく。小鉢や副菜におす ...
材料: トマト、かつお節、オリーブオイル、酢、生姜すりおろし、砂糖、塩、こしょう

イカとアスパラのアーリオ・オーリオ

魚介のうま味とアスパラの甘味が相性抜群の1品です。
材料: イカ、アスパラ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、しょう油、塩、ブラックペッパー

ヘルシーれんこん餅

もちもち食感が楽しい♪お弁当にもおすすめです。
材料: れんこん、大葉、味のり、顆粒和風だし、塩コショウ、オリーブオイル

海老とホタテのアヒージョ

具材がゴロゴロ入ったアヒージョは、それだけでごちそうに。オイルは魚介の味が染みだして ...
材料: 海老、ホタテ、ローズマリー、にんにく、アンチョビ(缶入り)、小松菜(彩り用)、塩

たこときゅうりのオリーブオイル酢の物

お酢が苦手なかたでも、さっぱりマイルドにいただけます。
材料: ゆでだこ、きゅうり、わかめ(水で戻したもの)、塩、★酢、★砂糖、★醤油、★オリーブオ ...

砂ずりのもやし炒め

さっと出来る一品。おつまみにも、夕食にもおすすめ!
材料: 砂ずり(砂肝)、細もやし(普通のもやしでもOK)、刻みねぎ、オリーブオイル、醤油、鶏 ...

クリームチーズで簡単おつまみ

調理時間3分!ワインによく合う簡単おつまみです。
材料: クリームチーズ、醤油、かつお節パック、ねぎ、オリーブオイル

砂肝のガーリック炒め

砂肝の食感とニンニクの効いた味付けが癖になる! ビールに合う一品です。
材料: 砂肝、ピーマン、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ、醤油

バルサミコソースで甘辛チキンバー

バルサミコソースで作るチキンバーは、 濃厚な味がクセになり、おやつにもおかずにも最適 ...
材料: 鶏手羽中、みりん、バルサミコソース、醤油、三温糖、おろしにんにく、水、小麦粉、塩こし ...