お酒と美味しいモノが大好き♡中でもChampagneとOysterが一番好き♡美 ...

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夏野菜たっぷりヘルシー簡単ガスパチョ

夏バテ防止にリコピンパワーたっぷり♪ヘルシーで手軽にたくさんの野菜を取ることが出来る ...
材料: トマト、きゅうり、茄子、玉葱、オクラ、パプリカ(ピーマンでも可)、ベーコン、無塩トマ ...

アボカドの種のロースト

森のバターことアボカドには果肉だけに限らず、種には更に栄養と美容成分がたっぷり!捨て ...
材料: アボカドの種

なると&蒲鉾のロール白菜キャベツ

おせち料理で余った蒲鉾、お雑煮で余っちゃったなるとを使ったロール白菜&キャベツ。つな ...
材料: なると、蒲鉾、もやし、豆腐(絹でも木綿でも)、キャベツの葉、白菜の葉、塩、だし醤油、 ...

パクチー肉団子入り野菜スープ

中途半端に残っているお野菜を刻んで作った滋味たっぷりの野菜スープが、パクチー肉団子で ...
材料: 玉ねぎ、大根、人参、蕪などの葉っぱ、他、中途半端に余っている葉物根菜類、挽肉(お好み ...

小松菜とパクチーのスムージー

お野菜を一気にたくさん手軽にといったら、やっぱりスムージー!デトックス効果の高いパク ...
材料: 小松菜、パクチー、レモン(なかったら市販のものでOK)、塩

モロヘイヤスープ、ムルキーヤ

現地では王家の野菜と呼ばれるほどビタミン、ミネラルなど栄養豊富なモロヘイヤを使ったエ ...
材料: モロヘイヤ、鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒(粗挽きでも可)、レ ...

フェンネルと人参のスープ

フェンネルをまるまる一蕪使ったポタージュスープ。冷たく冷やしても美味しい、クセになる ...
材料: 蕪付のフェンネル、人参(中) 出来れば葉付、玉ねぎ(中)、じゃが芋(中)、スープの素 ...