お酒と美味しいモノが大好き♡中でもChampagneとOysterが一番好き♡美 ...

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小松菜とパクチーのスムージー

お野菜を一気にたくさん手軽にといったら、やっぱりスムージー!デトックス効果の高いパク ...
材料: 小松菜、パクチー、レモン(なかったら市販のものでOK)、塩

ランティーユ(レンズ豆)ソーセージ煮込み

ヘルシーで栄養価も高く手軽なランティーユとソーセージを一緒に煮込んで冬の温かな食卓に ...
材料: ランティーユ(レンズ豆)、人参、玉ねぎ、ソーセージ、白ワイン、水、ハーブドプロヴァン ...

柿とカブの豆腐グラタン

剥いてみたらちょっと渋かった柿に熱を加えることで甘味を引き出してみました♡カブとお豆 ...
材料: 柿、カブ、カブの葉っぱ(なくても良い)、絹豆腐、牛乳(豆乳でも可)、小麦粉、生クリー ...

蒸し鶏スープで作る身体に優しいリゾット

蒸し鶏を作る際に余るスープを使ったリゾットは食べ過ぎ飲み過ぎの翌日に嬉しい一皿
材料: 蒸し鶏で余ったスープ、大根または蕪の葉っぱ、塩胡椒、冷ご飯、白ごま

豆腐とザーサイのヘルシー餃子

ちょびっと中途半端に余りがちなザーサイとお豆腐でヘルシーなおつまみ餃子に
材料: 木綿豆腐、ザーサイ、エリンギ(なければ他のキノコ類でもOK)、大根、しその葉、餃子の ...